ஃப்ரை பானுக்கான டெம்பர்டு கிளாஸ் மூடி - உடைக்காத, வெப்ப-எதிர்ப்பு மற்றும் சரியான பொருத்தம் 

ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் ஒரு கடாயில் இருந்து மூடியைத் தூக்கும்போது, ​​பாதுகாப்பு, கட்டுப்பாடு மற்றும் சமையல் துல்லியம் பற்றி நீங்கள் ஒரு நுண்ணிய முடிவை எடுக்கிறீர்கள். ஒரு மூடி உடனடியாக மூடுபனி, வெப்ப அதிர்ச்சியின் கீழ் விரிசல், அல்லது நடுவில் சௌட் தளர்வாக அசைவது சிரமமாக இல்லை - இது வெப்பத்தைத் தக்கவைத்தல், வேகவைக்கும் திறன் மற்றும் உணவு நிலைத்தன்மையைக் குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்துகிறது. அதனால்தான் தொழில்முறை சமையலறைகள் மற்றும் விவேகமான வீட்டு சமையல்காரர்கள் அதிகளவில் தேர்வு செய்கிறார்கள் வறுக்க பான் ஐந்து மென்மையான கண்ணாடி மூடி: ஒரு பின் சிந்தனையாக அல்ல, ஆனால் சமையல் அமைப்பில் அளவீடு செய்யப்பட்ட கூறு.

ஏன் டெம்பர்ட் கிளாஸ்-சாதாரண கண்ணாடி அல்ல-உங்கள் வறுத்த பாத்திரத்தில் உள்ளது

வெப்பமான மேற்பரப்பில் குளிர்ந்த நீரை ஊற்றுவது அல்லது 200 டிகிரி செல்சியஸ் பான் மீது அறை வெப்பநிலை மூடியை வைப்பது போன்ற விரைவான வெப்பநிலை மாற்றங்களுக்கு வெளிப்படும் போது சாதாரண அனீல் செய்யப்பட்ட கண்ணாடி மூடிகள் எதிர்பாராத விதமாக உடைந்து விடும். டெம்பரிங் விளையாட்டை மாற்றுகிறது. செயல்முறையானது கண்ணாடியை மென்மையாக்கும் இடத்திற்கு வெப்பப்படுத்துகிறது, பின்னர் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஏர் ஜெட் மூலம் விரைவாக குளிர்விக்கிறது. இது வெளிப்புற மேற்பரப்புகளை அழுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் மையத்தை பதற்றத்தில் வைக்கிறது - சிகிச்சையளிக்கப்படாத கண்ணாடியை விட ஐந்து மடங்கு வலிமையான ஒரு பொருளை உருவாக்குகிறது மற்றும் கூர்மையான துண்டுகளுக்குப் பதிலாக மந்தமான, சிறுமணி துண்டுகளாக உடைகிறது.

நிஜ உலக நிலைமைகள் முழுவதும் 17 க்கும் மேற்பட்ட மூடி மாடல்களை நாங்கள் சோதித்துள்ளோம்: மீண்டும் மீண்டும் அடுப்பில் இருந்து அடுப்புக்கு மாறுதல், மூடப்பட்டிருக்கும் போது நீராவி அழுத்தம் அதிகரிப்பு மற்றும் செராமிக் டைல்களில் தற்செயலான வீழ்ச்சி. டெம்பர்டு கண்ணாடி மூடிகள் தொடர்ந்து கடந்து சென்றன - அதே நேரத்தில் நிலையான கண்ணாடி அலகுகள் சுழற்சி 3-5 இல் தோல்வியடைந்தன. முக்கிய செயல்திறன் வரம்புகள் முக்கியம்: உண்மையான டெம்பரிங் ≥400 MPa மேற்பரப்பு சுருக்கத்தை வழங்குகிறது மற்றும் 220 ° C டெல்டா-T ​​(எ.கா., 25 ° C முதல் 245 ° C வரை) வெப்ப அதிர்ச்சியைத் தாங்கும். அனைத்து "மனநிலை" லேபிள்களும் இதை சந்திக்கவில்லை. ISO 9001-சான்றளிக்கப்பட்ட டெம்பரிங் பதிவுகளைத் தேடுங்கள் - சந்தைப்படுத்தல் உரிமைகோரல்கள் அல்ல.

பொருத்தம் விருப்பமானது அல்ல - இது செயல்பாட்டு பொறியியல்

"கிட்டத்தட்ட பொருந்தக்கூடிய" ஒரு மூடி நீராவியை கசிந்து, கைப்பிடிகளை தவறாக அமைத்து, ஹாட் ஸ்பாட்களை உருவாக்குகிறது. EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD இல், பரிமாண சகிப்புத்தன்மையை பேச்சுவார்த்தைக்குட்படுத்த முடியாததாக நாங்கள் கருதுகிறோம். எடுத்துக்காட்டாக, எங்களின் CA09 தொடர், 260 மிமீ விட்டம் முழுவதும் ±0.15 மிமீ எட்ஜ் சமதளத்தை பராமரிக்கிறது - பேக்கேஜிங் செய்வதற்கு முன் அளவீடு செய்யப்பட்ட ஆப்டிகல் ப்ரோபிலோமீட்டர்கள் மூலம் சரிபார்க்கப்பட்டது. இது ஏன் முக்கியம்? ஏனெனில் விளிம்பைச் சுற்றி 0.3 மிமீ இடைவெளி நீராவி தக்கவைப்பை 38% குறைக்கிறது (கிராவிமெட்ரிக் நீராவி இழப்பு சோதனைகள் மூலம் அளவிடப்படுகிறது), பழுப்பு வேகம் மற்றும் ஈரப்பதம் கட்டுப்பாட்டை நேரடியாக பாதிக்கிறது.

நாங்கள் குறிப்பிட்ட பான் ஜியோமெட்ரிகளுக்காக வடிவமைக்கிறோம்-பொது வகைகளுக்கு அல்ல. SK மாதிரியானது ஐரோப்பிய சாட் பான்களில் விரிந்த விளிம்புகளுடன் பொருந்துகிறது; GD நேரான சுவர் ஆசிய-பாணி woks உடன் சீரமைக்கிறது; TL-DSE ஆனது உயர் அழுத்த கொதிப்பிற்காக குறுகலான சிலிகான் கேஸ்கட்களை ஒருங்கிணைக்கிறது. உலகளாவிய பொருத்தம் இல்லை. உங்கள் பிரைன் பான் உருட்டப்பட்ட விளிம்பில் இருந்தால், தட்டையான விளிம்பு இமைகளைத் தவிர்க்கவும். இது தூண்டல்-இணக்கமானதாக இருந்தால், மூடியின் அடிப்படை தடிமன் காந்த இணைப்பில் தலையிடாது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். பொருத்தம் அளவீட்டில் தொடங்குகிறது - அனுமானம் அல்ல.

Borosilicate vs. tempered soda-lime: நீங்கள் எதை வாங்குகிறீர்கள் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்

சில சப்ளையர்கள் ஃப்ரை பான்களுக்கு "போரோசிலிகேட் கண்ணாடி மூடிகள்" என்று விளம்பரம் செய்கிறார்கள். மென்மையான சோடா-சுண்ணாம்பு கண்ணாடி மூலம் அவர்களை குழப்ப வேண்டாம். போரோசிலிகேட் (எ.கா., பைரெக்ஸ்-வகை) குறைந்த விரிவாக்க குணகம் (3.3 × 10⁻⁶/K) காரணமாக இயல்பாகவே வெப்ப அதிர்ச்சியை எதிர்க்கிறது, ஆனால் இது மென்மையானது, எளிதில் கீறல்கள் மற்றும் 2.3× அதிக செலவாகும். ஃப்ரை பான்களுக்கு-அதிக டெல்டா-டி சைக்கிள் ஓட்டுவதை விட தாக்க எதிர்ப்பு முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாக இருக்கும்-சோடா-சுண்ணாம்பு என்பது நடைமுறைத் தேர்வாகும். இது இனிமையான இடத்தைத் தாக்கும்: 150°C தொடர்ச்சியான பயன்பாடு, 220°C வெப்ப அதிர்ச்சி சகிப்புத்தன்மை மற்றும் கடினப்படுத்தப்பட்ட பரப்புகளில் இருந்து சிறந்த கீறல் எதிர்ப்பு.

ASTM C1036 மேற்பரப்பு கடினத்தன்மை சோதனை மூலம் ஒவ்வொரு தொகுதியையும் சரிபார்க்கிறோம். மிதமான சோடா-சுண்ணாம்பு தொடர்ந்து 620-680 விக்கர்ஸ் மதிப்பெண்களைப் பெறுகிறது - போரோசிலிகேட்டுக்கு 480-520. பயனர்கள் துருப்பிடிக்காத ஸ்டீல் ஸ்க்ரப்பர்களைக் கொண்டு இமைகளைத் துடைக்கும்போது அல்லது அவற்றை ஆக்ரோஷமாக அடுக்கி வைக்கும்போது அந்த வித்தியாசம் தோன்றும். மென்மையான கண்ணாடி உயிர்வாழும். போரோசிலிகேட் சில்லுகள்.

நிஜ உலக ஆயுள் என்பது நிஜ உலக சரிபார்ப்பு என்று பொருள்

ஆயுள் என்பது தத்துவார்த்தமானது அல்ல. இது சுழற்சிகளில் அளவிடப்படுகிறது, சான்றிதழ்கள் அல்ல. ஒவ்வொரு EUR-ASIA மூடியும் 100% இறுதி செயல்பாட்டு சோதனைக்கு உட்படுகிறது: மையத்தில் 5 கிலோ நிலையான சுமை (கனமான பாத்திரங்களை உருவகப்படுத்துதல்), 120 kPa இல் 30-வினாடி நீராவி முத்திரை சரிபார்ப்பு மற்றும் 25 ° C முதல் 220 ° C வரையிலான மூன்று தொடர்ச்சியான வெப்ப அதிர்ச்சி சுழற்சிகள். எந்தப் படியிலும் தோல்வியுற்ற யூனிட்கள் ஸ்கிராப் செய்யப்படும்-தரமிறக்கப்படாது.

பெர்லின், டொராண்டோ மற்றும் சிங்கப்பூரில் உள்ள வணிக சமையலறைகளில் சராசரி சேவை வாழ்க்கை 4.7 ஆண்டுகள் என வாடிக்கையாளர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்—உத்தரவாதத்திற்குப் பிந்தைய கருத்துக் கணிப்புகளின் அடிப்படையில். தோல்விகள் எப்போதுமே தவறாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: இமைகளை மூடுதல், சிலிகான் கேஸ்கட்களில் சிராய்ப்பு கிளீனர்களைப் பயன்படுத்துதல் அல்லது பாதுகாப்பு ஃபீல்ட் பேட்கள் இல்லாமல் அடுக்கி வைப்பது. முறையான கவனிப்பு ஆயுட்காலம் 7 ​​ஆண்டுகளுக்கு மேல் நீட்டிக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு மூடி தளத்திலும் லேசர் பொறிக்கப்பட்ட பராமரிப்பு வழிமுறைகளை நாங்கள் சேர்க்கிறோம்—ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு மறைந்துவிடும் காகிதச் செருகல்களில் அச்சிடப்படவில்லை.

உங்கள் அடுத்த மூடி அடுப்பில் அதன் இடத்தைப் பெற வேண்டும்

A வறுக்க பான் ஐந்து மென்மையான கண்ணாடி மூடி மறைப்பதை விட அதிகமாக செய்கிறது - அது ஒழுங்குபடுத்துகிறது, பாதுகாக்கிறது மற்றும் வெளிப்படுத்துகிறது. இது செயலற்ற துணையை செயலில் உள்ள சமையல் கருவியாக மாற்றுகிறது. உட்புறத்தில் நீராவி சுத்தமாக ஒடுங்கும்போது, ​​சீல் செய்யப்பட்ட கடத்துகையின் கீழ் வெப்பம் சீராகப் பரவும் போது, ​​நீங்கள் அதை உயர்த்தி, கச்சிதமான சீர் மதிப்பெண்களைக் காணும் போது-வளைந்த விளிம்புகள் அல்லது மேகமூட்டமான மூடுபனி அல்ல-நீங்கள் வேலை செய்யும் பொறிமுறையைப் பெற்றுள்ளீர்கள்.

EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD இவற்றைப் பண்டங்களாக உருவாக்காமல், சமையல் மற்றும் உபகரணங்களுக்கு இடையே துல்லியமான இடைமுகங்களாக உருவாக்குகிறது. அவற்றின் செங்குத்தாக ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட வசதி ஒவ்வொரு மாறியையும் கட்டுப்படுத்துகிறது: மூலக் கண்ணாடி ஆதாரம், டெம்பரிங் அளவுருக்கள், விளிம்பு மெருகூட்டல், கேஸ்கெட் பிணைப்பு ஈரப்பதம் மற்றும் இறுதி முத்திரை ஒருமைப்பாடு. துணை ஒப்பந்த படிகள் இல்லை. சரிபார்க்கப்படாத சகிப்புத்தன்மை இல்லை. வெறும் மூடிகள்-தொகுப்புக்கு தொகுதி, சமையலறைக்குப் பின் சமையலறை.

வருகை கண்ணாடி மூடி.com பரிமாண விவரக்குறிப்புகள், வெப்ப சோதனை அறிக்கைகள் மற்றும் OEM ஒருங்கிணைப்பு வழிகாட்டிகளை அணுக. ஏனெனில் மூடியைத் தேர்ந்தெடுப்பது என்பது தெளிவு, வலிமை அல்லது பொருத்தம் ஆகியவற்றுக்கு இடையே சமரசம் செய்வதைக் குறிக்காது.