
2026-04-05
Linkho tsa likhalase tsa lilithara tse peli tse nang le likhurumetso li rarolla mathata a sebele—lihlopha tsa ho belisoa tse khaphatsehang, lijo tsa lijo-thollo tse felloang ke matla, tse ngata li reka tse senyang pele u li qeta. Re lekile linkho tsa khalase tse fetang lilithara tse 2 tse nang le limotlelara tsa sekoaelo ka kichineng ea lapeng le likhoebong tse nyane tsa lijo. Ba bangata ba hloleha ntlheng e le 'ngoe ea bohlokoa: tiiso. Eseng ponahalo ea sekwahelo. Eseng botenya ba khalase. The sebele moea-tightness ka mor'a libeke tse tharo tsa sauerkraut kapa likhoeli tse peli tsa linaoa omisitsoeng. Ke moo moralo o kopanang le ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi-le moo bahlahisi ba bangata ba fokotsang likhutlo.
Tiiso ea 'nete e sa keneleng moea e hloka lintho tse tharo tse sebetsang ka bonngoe: likhoele tsa khalase tse nepahetseng hantle, mochini o hatellang o entsoeng ka silicone ea boemo ba lijo (eseng rabara kapa PVC), le torque e tsitsitseng nakong ea ho koaloa. Re ile ra lekanya torque ea sekoahelo ho li-unit tse 17 - ke tse 'nè feela tse neng li tšoaretsoe ka har'a ± 5% ea sepheo sa sepheo. Tse ling kaofela li ne li fapane haholo, li baka khatello e sa tsitsang. Sehlopha se le seng se lutla brine ka mor'a letsatsi la 12; e 'ngoe e lumella mongobo ho kena, ho fetola lialmonde ho fokotseha ka beke ea 3. Ho fetoha ha mocheso ho potlakisa ho hlōleha hona. Khalase ea atoloha le likonteraka. Sekoahelo se sa tsamaisaneng hantle se holofala hanyane. Moea oa kena. Oxidation e qala. Ua e latsoa.
EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD e haha nkho ea eona ea khalase ea lilithara tse 2 e nang le sekwahelo ho potoloha fisiks eo. Mohala oa bona oa tlhahiso Taian City o sebelisa liforomo tse entsoeng ka mochini oa CNC bakeng sa molomo oa nkho le sekoaelo. Karolo e 'ngoe le e' ngoe e etsa tlhahlobo ea vacuum-pressure ho 0.8 bar — eseng feela tlhahlobo ea pono. Ke ka lebaka leo balekane ba bona ba kantle ho naha ba Jeremane le Japane ba e batlang: eseng bakeng sa aesthetics, empa bakeng sa ho pheta-pheta. Li-fermenters tsa Berlin li itšetlehile ka eona bakeng sa ho tsitsisa ha kimchi. Li-roaster tse nyane tse Kyoto li e sebelisa ho tšoara kofi e halikiloeng matsatsi a 45 ntle le tatso ea ho tsoa mali.

Bophahamo ba lilithara tse 2 bo utloahala bo le bonolo—lithara tse 7,57—empa hore na molumo oo o ajoa joang ho bohlokoa ho feta palo. Linkho tse moqotetsane li ferekanya ho sisinyeha. Melomo e sephara e memela ho qhalana. Re fumane tekanyo e nepahetseng: bophara ba lisenthimithara tse 6.7, bophahamo ba lisenthimithara tse 10.2, botenya ba lerako la 1.25-inch botlaaseng. Sebōpeho seo se u lumella ho paka li-beet tse otlolohileng, ho hlohlelletsa kombucha SCOBYs ntle le ho fafatsa, 'me u tšolle phofo ka mokhoa o hloekileng ka tekanyo ea 1/2 ea senoelo.
Ba bang ba pheha khang ea polasetiki kapa stainless e tšoara hantle. Empa khalase e hlola moo ho hlaka, ho se nke lehlakore, le botsitso ba mocheso li kopanang. Leache la polasetiki le kopanya ho feta 40°C. Stainless e pata hlobo ka tlas'a marimo. Khalase e bonts'a ntho e 'ngoe le e' ngoe-ho ba le maru, masalla, condensation-kahoo u ka nka khato pele tšoaetso e ata. 'Me ho fapana le li-cooker tsa khalase tse futhumetseng, linkho tsena li sebelisa lisebelisoa tsa borosilicate-grade: ha li robehe ka tšohanyetso, ha li robehe khatello ea maikutlo ho tloha ho bata ho ea ho chesang. Re ile ra theola e 'ngoe ho tloha bophahamong ba k'haontareng holim'a thaele — ra petsola reng ea sekoaelo, empa nkho ea lula e tiile. Ha ho likotoana. Ha ho tahlehelo ea metsi. Ke gasket feela e nchafalitsoeng.
Basebelisi ba bangata ba nka sekoaelo e le sa bobeli. Ba fositse. Tekong ea rona ea lehlakore-ka-lehlakoreng la nkho ea khalase ea 2 gallon e nang le li-lid sets, ho se sebetse ha sekoahelo ho bakile 83% ea litaba tsa polokelo-eseng nkho ka boeona. Liphoso tse tloaelehileng: li-gaskets tse honyehang ka mor'a ho hlatsoa pele, khoele e sa tsamaisane hantle ka mor'a ho koaloa ha hlano, kapa lihlopha tsa tšepe tse senyang haufi le mouoane oa asene.
Re ile ra botsa li-fermenters tse 42 tsa lapeng hore na li tla fetola eng. Kopo e holimo? Letšoao la ho hatella le bonahalang-joaloka letšoao le poteletseng la ho tsamaisana ha mapheo holim'a sehlopha. EUR-ASIA e e ekelitse selemong se fetileng. Hona joale basebelisi ba koalehile ho fihlela moeli o fihla. Ha ho khakanyo. Ha ho over-torque. Ha ho litiiso tse robehileng.
E sebetsa libakeng tse thata. Lijana tse tloaelehileng tsa 2-gallon hangata li feta bolelele ba lisenthimithara tse 11-e telele haholo bakeng sa lishelefo tse ngata tsa pantry. Ena e hlakola lisenthimithara tse 10.5. E phuthetsoe ka mokhoa o sireletsehileng: setsi se bataletseng, moeli o ka holimo o chamfered, ha ho na overhang. Re ile ra bokella likarolo tse 'nè tse tletseng - ha ho na ho thella, ho se na khatello holim'a litiiso tse tlaase. E lumellana le liraka tse tloaelehileng tsa ho hlatsoa lijana (shelofo e ka holimo feela). E pholoha phetoho ea sehatsetsi—ha e na mapetso ho -18°C. 'Me e tsamaea ka sekepe ka botšepehi: lebokose le nang le marako a mabeli, bethe ea EPS e bōpiloeng, li-braces tsa sekhutlo. Re ile ra latela likarolo tse 1,200 ho pholletsa le meetlo ea EU-99.7% e fihlile e sa senyeha.
Ha o hloke ho belisoa ho e lokafatsa. Ak'u nahane: li-lbs tse 5 tsa oats e kolobisitsoeng, likopi tse 8 tsa lentile, lilithara tse 3 tsa moro o entsoeng hae, kapa likomkomere tse 12 tse halikiloeng tse nang le kutu ea dill e otlolohile. E nkela sebaka sa li-tubs tse tharo tsa polasetiki, mekotla e 'meli ea zip-top, le lebokose le le leng la lijo-thollo le se nang letho-kaofela ha lintho tse ka hare li ntse li bonahala, ha li na monko le ho laoloa ke mongobo. Ponahalo eo e fokotsa mokhathala oa liqeto. U bona se tlase. U sebelisa se seng sa khale. Marotholi a litšila.

Khalase ha e fokotsehe. Li-gaskets tsa silicone li nka lilemo tse 3-5 ka tlhokomelo e nepahetseng. Lihlopha tse sa hloekang li phela ho feta mosebelisi. Sena ha se lisebelisoa tsa kichine tse lahloang. Ke thepa ea motheo. Re sebelisitse mohlala o ts'oanang ho tloha 2021 - re nkela gasket feela habeli. Khalase e lula e hlakile ka mokhoa o hlakileng. Ha ho etching. Ha ho na maru. Ha ho na liminerale tse khomaretsoeng ka har'a li-microgrooves.
Nako eo ea nako e telele e fetola boitšoaro. Batho ba reka ka bongata. Li belisa ka linako tsa selemo. Ba boloka litlama serapeng sa bona. Ba emisa ho fihlela sephutheloana sa tšebeliso e le 'ngoe. Nkho ea khalase ea 2 gallon e nang le sekwahelo ha e tšoare lijo feela - e fetola mekhoa e metle. E etsa hore poloko e be e sebetsang. E etsa hore tsamaiso ea pantry e bonahale. E etsa hore "Ke tla e etsa hamorao" e sa khonehe-hobane nkho e lutse moo, e tletse, e ngotsoe, e tiisitsoe, e emetse.
Eya ho glass-lid.com. Batla mohlala o nang le letshwao le nang le thapo tse pedi le letshwao la ho tsamaisana le maporogo. Itekole tiiso ka bouena: e tlatse, e koale, e kenye ka thaole ka metsotsoana e 60. Haeba ho se na drip e phonyohang, u na le ntho ea 'nete.