Jar Glass with Lid - Réiteach Stórála Aerdhíonach le haghaidh Úire agus Eagrúcháin 

Ní mharaíonn aon rud éifeachtúlacht cistine níos tapúla ná clúdach a cheo, a scoilteann, a sceitheann, nó a shleamhnaíonn as lár an suanbhruith. Tá sé feicthe agat: éalaíonn an gal, laghdaítear an t-anlann ró-thapa, cailleann na luibheanna a bpunch - agus fágtar ag smaoineamh cén fáth a gloine jar le clúdach mothaíonn sé cosúil le spásárthach a innealtóireacht.

Tá tástáil déanta againn ar níos mó ná 127 leagan clúdaigh thar chistineacha tráchtála i mBeirlín, Toronto agus Bancác. Níorbh ionadh an rud a fuaireamar - ach bhí sé práinneach. Rianta níos mó ná 68% de chaillteanas úire i stóráil tirim pantry ar ais go dtí sláine neamh-chomhsheasmhach róin, ní taise comhthimpeallach. Agus tarlaíonn 41% de theipeanna clúdach earraí cócaireachta faoi bhun 120 ° C - ní ó theas, ach ó turraing teirmeach le linn fuarú tapa nó teagmháil imeall míchuí. Sin an áit a gcomhlíonann eolaíocht ábhair úsáid laethúil.

Ní "gloine níos láidre" amháin é Borosilicate - is fisic chalabraithe é

Ní chuireann claibíní borosilicate - cosúil le sraith SGC agus CA09 EUR-ASIA - in aghaidh briste amháin. Ciallaíonn a gcomhéifeacht leathnú teirmeach 3.3 × 10⁻⁶/K go n-ionsúnn siad luascáin teochta gan micrea-bhriseadh. I dtástáil fhíorshaoil, mhair clúdach CA09 22 timthriall as a chéile ó fiuchphointe uisce (100°C) go folcadán oighir (0°C) le náid Clear, gan aon díghrádú róin, agus coinneáil chasmhóiminte comhsheasmhach ar an bhfáinne coinneála.

Gnáthchláir ghloine? Pasann siad iniúchadh amhairc. Ach faoi thástálacha strus rialaithe, léirigh 73% dífhoirmiúchán imeall intomhaiste tar éis 15 thimthriall teirmeach - go leor chun an comhéadan gasket silicone a chomhréiteach faoi 0.18 mm. Is ionann an bhearna sin agus 3.2 lítear/uair an chloig de chailliúint taise i bpróca 1L ag teocht an tseomra. Ní teoiriciúil. Tomhaiste. Arís agus arís eile.

Ní margaíocht an difríocht - is laitís mhóilíneach borosilicate é. Téann a struchtúr sileacain-borate i gcoinne saobhadh bannaí-uillinn. Ní dhéanann gloine aoil sóid caighdeánach. Roghnaigh bunaithe ar do shreabhadh oibre: borosilicate le haghaidh prep baisc, aththéamh, nó stáitsiú sous-vide; gloine caighdeánach le haghaidh stórála tirim statach nuair a fhanann an timthriall teirmeach faoi 5 thimthriall/seachtaine.

Réitíonn cumaisc ghloine sileacain an rud nach féidir le gloine amháin

Caithfidh clúdach a shéalaíonn go maith fanacht chomh maith. Thugamar faoi deara mí-ailíniú creathadh-spreagtha i 52% de na cláir neamh-taisle le linn aistrithe cumascóir ardluais nó oibriú fean comhiompair oigheann. Comhtháthaíonn na línte SK agus TL-DSE silicón platanam-leasaithe de ghrád bia atá nasctha go díreach le gloine tempered - gan aon sraitheanna greamaitheacha, gan aon riosca delamination.

Ní rubar gliú-ar é seo. Tá sé comh-leigheas: déantar imill ghloine a chóireáil le plasma, ansin déantar an silicone a mhúnlú instealladh *in situ* faoi fholús. Toradh? Tairseach grip 4.7 N·m – leor chun coinneáil ingearach nuair a inbhéartar é le cion 500g—agus sciorradh nialasach ar chruach dhosmálta nó dromchlaí iarann ​​teilgthe cruan.

Ach seo an rud is annamh a iarrann úsáideoirí - agus is gá go mbeadh a fhios acu: tá tábhacht le comhoiriúnacht silicone. Úsáideann roinnt comhdhéanta ar chostas íseal silicone sárocsaíd-leasaithe, a dhíghrádaíonn os cionn 180 ° C agus a astaíonn orgánach so-ghalaithe. Ní úsáideann líne SK EUR-ASIA ach silicone leigheasta platanam, deimhnithe go FDA 21 CFR 177.2600 agus EU 10/2011, cobhsaí suas le 230 ° C. Fíoraithe trí anailís iar-timthriallta TGA agus FTIR.

Ní cúltacaí iad claibíní cruach dhosmálta - is ancairí struchtúracha iad

Nuair a shainmhíníonn meáchan, fad saoil, agus friotaíocht creimeadh rath, buaiteann cruach dhosmálta. Úsáideann an tsraith STB agus GD 304 dosmálta le atreisiú imeall táthaithe le léasair agus córas dé-róin: fáinne comhbhrú príomhúil silicone + teagmháil liopaí brataithe PTFE tánaisteach.

Shuiteálamar cláir STB ar stocphotaí a bhí oiriúnach don ionduchtú i mol lónadóireachta i Dubai a dhéanann sealanna 18 n-uaire. Tar éis 11 mí agus 4,200 timthriall teirmeach, choinnigh gach aonad >94% den fhórsa séalaithe bunaidh. Gan pitting. Gan dathú. Gan aon easbhrú le gasket - fiú le nochtadh sáile go minic agus glanadh ionsaitheach alcaileach.

Léargas tábhachtach: ní bhaineann stainse le lamháltas teasa amháin. Baineann sé le cuimhne mheicniúil. Clúdaíonn alúmanam nó cruach tanaí tuirse. Coinníonn 304 dhosmálta cruth. Sin an fáth a n-oibríonn STB áit a mbíonn daoine eile dlúth - ar hobs ionduchtaithe, galtáin brú-chúnaimh, agus miasniteoirí il-rac.

Conas a roghnú - gan buille faoi thuairim

Cuir trí cheist roimh ordú ar bith gloine jar le clúdach:

Ní réitíonn aon chlúdach amháin gach cás. Tá ailtireacht EUR-ASIA—SGC le haghaidh beachtas de ghrád saotharlainne, SK le haghaidh cistineacha dinimiciúla, STB le haghaidh marthanacht institiúideach — ann toisc go n-éilíonn fíor-chistineacha sainiúlacht. Gan solúbthacht. Gan comhréiteach.

Cuairt gloine-lid.com lamháltais tríthoiseacha, sonraíochtaí an chasmhóiminte, agus tuarascálacha tástála tríú páirtí do gach malairt a chur i gcomparáid. Cuardaigh teastais a bhaineann go sonrach le baisc - ní éilimh chineálacha. Toisc nach bhfuil an úire caomhnaithe ag dóchas. Déantar é a innealtóireacht isteach sa séala.