ការផ្ទុកអាហារកញ្ចក់ជាមួយគម្របឫស្សី - ដំណោះស្រាយផ្ទះបាយដែលងាយស្រួលប្រើ និងខ្យល់ 

កំពុងប្តូរទៅ ការផ្ទុកអាហារកញ្ចក់ជាមួយគំរបឬស្សី មិនមែនគ្រាន់តែជានិន្នាការទេ - វាគឺជាការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងមុខងារដែលគាំទ្រដោយភាពអស់កម្លាំងផ្ទះបាយពិតប្រាកដ។ យើងបានមើលចុងភៅតាមផ្ទះ និងផ្ទះបាយពាណិជ្ជកម្មដូចគ្នា ជំនួសធុងប្លាស្ទីកដែលបិទជិត និងពាងដែលមានគម្របស៊ីលីកូនអ័ព្ទ ជាមួយនឹងការផ្គូផ្គងដ៏សាមញ្ញនេះ៖ កញ្ចក់បូរ៉ូស៊ីលីតថ្លាគ្រីស្តាល់ បិទជិតក្រោមគម្របឬស្សីដែលបំពាក់ដោយភាពជាក់លាក់។ ភាពខុសគ្នាបង្ហាញជាបីកន្លែង៖ ការរក្សាក្លិនបានធ្លាក់ចុះ 90% សារធាតុ condensation បាត់ពីគម្របកំឡុងពេលរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកក ហើយគម្របនៅតែត្រជាក់ដល់ការប៉ះ សូម្បីតែបន្ទាប់ពីទាញពាងត្រង់ពីឡ 120°C ក៏ដោយ។

ឫស្សី​មិន​មែន​គ្រាន់​តែ​ជា "បៃតង" ប៉ុណ្ណោះ​ទេ - វា​ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង​សម្រាប់​ការ​អនុវត្ត

មនុស្សជាច្រើនសន្មត់ថាគម្របឬស្សីត្រូវបានជ្រើសរើសតែមួយគត់សម្រាប់និរន្តរភាព។ នោះមិនពេញលេញទេ។ ដង់ស៊ីតេធម្មជាតិរបស់ឫស្សី—វាស់ពី 650–750 គីឡូក្រាម/m³—ផ្តល់ឱ្យវា 3 × កម្លាំងបង្ហាប់នៃឈើខ្លឹមភាគច្រើនដែលប្រើក្នុងគ្រឿងផ្ទះបាយ។ សំខាន់ជាងនេះទៅទៀត រចនាសម្ព័នគ្រាប់ធញ្ញជាតិរបស់វាទប់ទល់នឹងការផ្ទុះឡើងក្រោមការជិះកង់កម្ដៅម្តងហើយម្តងទៀត។ នៅក្នុងការធ្វើតេស្តពន្លឿនរបស់យើង (200 វដ្តរវាង -20°C និង 80°C) គម្របឬស្សីរក្សាបាននូវស្ថេរភាពវិមាត្រក្នុងរង្វង់±0.12ម.ម-ខណៈដែលសមមូលដើមម៉េផល និងឈើកៅស៊ូរសាត់លើសពី±0.4មម។ ភាពអត់ធ្មត់នោះមានសារៈសំខាន់៖ គម្លាត 0.3 ម.ម បំបែកត្រានៅលើពាងកែវស្តង់ដារ។ EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD ធ្វើម៉ាស៊ីនគម្របនីមួយៗដោយប្រើ jigs ឆ្លាក់ CNC ដែលបានក្រិតតាមខ្នាតដើម្បីផ្គូផ្គងធរណីមាត្រនៃកញ្ចឹងកជាក់លាក់ - CA09 និង GD series jars ជាឧទាហរណ៍ ប្រើប្រដាប់កាត់ខាងក្នុង 2.8° ដែលភ្ជាប់គែមខាងក្នុងវាយនភាពខ្នាតតូចរបស់ឫស្សីមុនពេលបង្ហាប់ពេញ។ គ្មានកាវ។ គ្មាន gasket ។ គ្រាន់តែជារូបវិទ្យា និងការតម្រឹមសរសៃ។

កញ្ចក់មិនស្មើគ្នាទេ ហើយក៏មិនមែនជាត្រារបស់វាដែរ។

"ការផ្ទុកអាហារកញ្ចក់ជាមួយគម្របឫស្សី" បរាជ័យនៅពេលដែលកញ្ចក់មិនគាំទ្រត្រា។ កញ្ចក់សូដា-កំបោរធម្មតា បែកខ្ទេចក្រោមការប៉ះទង្គិចកម្ដៅ ឬបត់បែននៅក្រោមកម្លាំងបង្វិលរបស់គម្រប។ កញ្ចក់ Borosilicate - ប្រើក្នុងខ្សែ SGC និង STB របស់ EUR-ASIA - មានមេគុណនៃការពង្រីកកម្ដៅក្រោម 3.3 × 10⁻⁶/K ។ នោះមានន័យថាវាទប់ទល់នឹងការផ្ទេរដោយផ្ទាល់ពីម៉ាសីនតឹកកកទៅទឹករំពុះដោយមិនប្រេះ។ ប៉ុន្តែសូម្បីតែ borosilicate ត្រូវការការបញ្ចប់គែមច្បាស់លាស់។ ចង្កឹះលេខ 0.15 មីលីម៉ែត្រនៅលើគែមខាងលើរបស់ពាងបង្កើតសម្ពាធទំនាក់ទំនងជាប់លាប់នៅទូទាំងផ្ទៃផ្សាភ្ជាប់របស់ឫស្សី។ បើគ្មានវាទេ សម្ពាធប្រមូលផ្តុំនៅពីរចំណុច - បណ្តាលឱ្យលេចធ្លាយមីក្រូក្នុងអំឡុងពេលធ្វើតេស្តខ្វះចន្លោះ។ យើង​បាន​ផ្ទៀងផ្ទាត់​វា​ដោយ​ប្រើ​ការ​ធ្វើ​តេស្ត​ជ្រៀត​ចូល​សារធាតុ​ជ្រលក់៖ គែម​ដែល​មិន​ទាន់​បាន​បែក​ធ្លាយ​នៅ​កម្រិត 0.08 bar; រនាំង​ដែល​ជាប់​នឹង​របារ​> 0.35 bar រយៈពេល 72 ម៉ោង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលគ្រប់ក្រុមទាំងអស់ឆ្លងកាត់ការត្រួតពិនិត្យគែមអុបទិក - មិនត្រឹមតែការត្រួតពិនិត្យមើលឃើញប៉ុណ្ណោះទេ។

ហេតុអ្វីបានជា "ខ្យល់អាកាស" មានន័យខុសគ្នាក្នុងការអនុវត្ត

ម៉ាកមួយចំនួនអះអាងថា "airtight" ដោយផ្អែកលើការធ្វើតេស្តសម្ពាធឋិតិវន្តតែម្នាក់ឯង។ ផ្ទះបាយពិតទាមទារភាពធន់ថាមវន្ត។ ការបង្កើតចំហាយទឹកកំឡុងពេលកំដៅឡើងវិញ សីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះភ្លាមៗនៅក្នុងទូរទឹកកក និងការដោះស្រាយរាល់ភាពតានតឹងប្រចាំថ្ងៃ។ ស៊េរី TL-DSE និង MULTIPLE របស់ EUR-ASIA រួមបញ្ចូលគ្នានូវការរចនាត្រាពីរ៖ គែមខាងក្រៅរបស់គម្របឫស្សីបង្កើតជារបាំងចំហាយចម្បង ខណៈដែលចិញ្ចៀនស៊ីលីកូនកាត់ឡាស៊ែរដែលបង្កប់នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃគម្របផ្តល់នូវការរំញ័របន្ទាប់បន្សំ និងទូទាត់សងសម្រាប់ភាពមិនប្រក្រតីនៃផ្ទៃតូចៗ។ នេះមិនមែនជាការគិតក្រោយនោះទេ - វាត្រូវបានភ្ជាប់នៅ 185 ° C ក្រោមសម្ពាធ 3.2 MPa នៅក្នុងបរិស្ថានបន្ទប់ស្អាត បន្ទាប់មកបានសាកល្បងសម្រាប់កម្លាំងសំបក≥12 N/cm ។ អតិថិជនរាយការណ៍ពីការរអិលគម្របសូន្យក្នុងអំឡុងពេលវដ្តនៃការលាងចាន - មិនដូចគម្របដែលធ្វើពីឫស្សីស្ដង់ដារដែលលើកក្រោយលាង 15-20 ដង។

នេះគឺជាកន្លែងដែលវិទ្យាសាស្ត្រសម្ភារៈជួបនឹងការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ

ការជ្រើសរើស ការផ្ទុកអាហារកញ្ចក់ជាមួយគំរបឬស្សី មិនមែនអំពីសោភ័ណភាពតែម្នាក់ឯងទេ។ វានិយាយអំពីការផ្គូផ្គងឥរិយាបថសម្ភារៈទៅនឹងលំហូរការងាររបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកកំដៅអាហារឡើងវិញជារៀងរាល់ថ្ងៃ ផ្តល់អាទិភាពដល់កញ្ចក់ borosilicate ជាមួយនឹងគែមចំហរ និងគម្របបិទជិតពីរ (SGC ឬ STB)។ ប្រសិនបើថវិកា និងភាពច្បាស់លាស់មានសារៈសំខាន់ជាងការជិះកង់កម្ដៅ កញ្ចក់ធម្មតាដែលមានគម្របឬស្សី CA01 ផ្តល់ការបញ្ជាក់សុវត្ថិភាពអាហារក្នុងការចំណាយទាប ដែលត្រូវបានសាកល្បងតាមស្តង់ដារ ISO 22000 និង FDA 21 CFR 175.300។ សម្រាប់ផ្ទះបាយពាណិជ្ជកម្ម គម្របប្រាំបីជ្រុង (ដូចជាស៊េរី SK) ការពារការរមៀលលើតុរៀបចំ និងតម្រឹមយ៉ាងជាក់លាក់ជាមួយនឹងក្បាលបំពេញស្វ័យប្រវត្តិ។ គ្រឿងទាំងអស់ដឹកជញ្ជូនជាមួយនឹងលេខកូដតាមដានជាបាច់—ស្កែនប្រអប់ណាមួយ សូមមើលវិញ្ញាបនបត្រវត្ថុធាតុដើម កំណត់ហេតុកំដៅ និងរបាយការណ៍ចុងក្រោយនៃការធ្វើតេស្តត្រា។ គ្មាន​ការ​ផ្សព្វ​ផ្សាយ​ទីផ្សារ។ គ្រាន់​តែ​ជា​ឯកសារ​ភស្តុតាង​ថា​គម្រប​នឹង​មិន​បរាជ័យ​ក្នុង​ការ​ផ្លាស់​ប្តូ​រ​ពាក់​ក​ណ្តា​ល​។

អនាគតនៃការស្តុកទុកក្នុងផ្ទះបាយមិនស្ថិតនៅលើសម្ភារៈដែលធ្ងន់ជាង ឬកម្មវិធីឆ្លាតវៃជាងនោះទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការយល់ដឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីរបៀបដែលកញ្ចក់ ឫស្សី និងចលនារបស់មនុស្សមានអន្តរកម្ម។ EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD បង្កើតនៅលើការយល់ដឹងនោះ៖ គ្មានផ្សិតទូទៅ គ្មានចន្លោះប្រហោងឫស្សី គ្មានធរណីមាត្រត្រាដែលមិនបានសាកល្បង។ រាល់ ការផ្ទុកអាហារកញ្ចក់ជាមួយគំរបឬស្សី ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងសំណួរមួយ៖ តើអ្វីទៅជាការបំបែកមុនគេក្នុងការប្រើប្រាស់ជាក់ស្តែង? បន្ទាប់មកពួកគេវិស្វករថយក្រោយពីការបរាជ័យ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលមេចុងភៅទៅរកពាងទាំងនេះពីរដងញឹកញាប់ ហើយហេតុអ្វីបានជាធុងប្លាស្ទិកប្រមូលផ្តុំធូលីនៅក្នុងទូដាក់ចានខាងក្រោយ។