Bambuk qopqoqli shisha oziq-ovqat ombori - Ekologik toza va havo o'tkazmaydigan oshxona yechimi 

ga oʻtish bambuk qopqoqli shisha oziq-ovqat saqlash bu shunchaki tendentsiya emas - bu haqiqiy oshxona charchoqlari bilan qo'llab-quvvatlanadigan funktsional yangilanishdir. Biz uy oshpazlari va tijorat oshxonalari egri plastik idishlar va tumanli silikon qopqoqli bankalarni oddiy juftlik bilan almashtirganini kuzatdik: aniq o'rnatilgan bambuk qopqog'i ostida mahkam yopilgan kristalli tiniq borosilikat shisha. Farq uchta joyda namoyon bo'ladi: hidni ushlab turish 90% ga kamayadi, muzlatgichda saqlash paytida kondensatsiya qopqoqlardan yo'qoladi va qopqoq 120 ° C dagi pechdan to'g'ridan-to'g'ri idishni tortib olgandan keyin ham teginish uchun sovuq bo'lib qoladi.

Bambuk shunchaki "yashil" emas - u ishlash uchun yaratilgan

Ko'pchilik bambuk qopqoqlar faqat barqarorlik uchun tanlangan deb hisoblaydi. Bu to'liq emas. Bambukning tabiiy zichligi - 650–750 kg/m³ da o'lchanadi - bu oshxona aksessuarlarida ishlatiladigan ko'pgina qattiq yog'ochlardan 3 baravar yuqori bosimga chidamliligini beradi. Eng muhimi shundaki, uning don tuzilishi qayta-qayta termal aylanishda deformatsiyaga qarshi turadi. Bizning tezlashtirilgan sinovimizda (-20 ° C va 80 ° C oralig'ida 200 tsikl) bambuk qopqoqlar o'lchov barqarorligini ± 0,12 mm ichida saqlab qoldi, chinor va kauchuk ekvivalentlari esa ± 0,4 mm dan oshib ketdi. Bu bardoshlik muhim: 0,3 mm bo'shliq standart shisha idishlardagi muhrni buzadi. EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD har bir qopqoqni maxsus kavanoz boʻyni geometriyalariga moslash uchun sozlangan CNC oʻyib oʻyilgan jiglar yordamida ishlov beradi - CA09 va GD seriyali bankalar, masalan, toʻliq siqilishdan oldin bambukning mikro-teksturali ichki halqasini bogʻlab turadigan 2,8° ichkari konusdan foydalaning. Yelim yo'q. Shlangi yo'q. Faqat fizika va tolalarni moslashtirish.

Shisha hammasi teng emas - va uning muhrlari ham emas

Shisha muhrni qo'llab-quvvatlamasa, "bambuk qopqoqli shisha oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash" muvaffaqiyatsiz tugadi. Oddiy sodali ohak shishasi termal zarba ostida yorilib ketadi yoki qopqoq momenti ostida egiladi. EUR-ASIA ning SGC va STB liniyalarida ishlatiladigan borosilikat shishasi 3,3 × 10⁻⁶/K ostida termal kengayish koeffitsientiga ega. Bu shuni anglatadiki, u muzlatkichdan qaynoq suvga to'g'ridan-to'g'ri o'tishga bardosh beradi. Ammo hatto borosilikat ham aniq chekka pardozlashni talab qiladi. Kavanozning ustki chetidagi 0,15 mm pah bambukning muhrlangan yuzasi bo'ylab doimiy aloqa bosimini hosil qiladi. Busiz bosim ikki nuqtada to'planadi - vakuum sinovi paytida mikro qochqinlarni keltirib chiqaradi. Biz buni bo'yoqning penetratsion testlari yordamida tasdiqladik: 0,08 bar darajasida oqib chiqmagan jantlar; qirrali jantlar 72 soat davomida >0,35 barni ushlab turdi. Shuning uchun har bir partiya faqat vizual tekshiruvdan emas, balki optik chekka tekshiruvidan o'tadi.

Nima uchun "Havo o'tkazmaydigan" amalda turli xil narsalarni anglatadi

Ba'zi brendlar faqat statik bosim sinovlari asosida "havo o'tkazmaydigan" deb da'vo qiladilar. Haqiqiy oshxonalar dinamik chidamlilikni talab qiladi. Qayta isitish vaqtida bug'ning paydo bo'lishi, muzlatgichlarda haroratning keskin pasayishi va kundalik ishlov berish interfeysga ta'sir qiladi. EUR-ASIA ning TL-DSE va MULTIPLE seriyalari ikki tomonlama muhrlangan dizaynni birlashtiradi: bambuk qopqog'ining tashqi tizmasi asosiy bug 'to'sig'ini tashkil qiladi, qopqoqning pastki qismiga o'rnatilgan lazer bilan kesilgan oziq-ovqat sifatli silikon halqa esa ikkilamchi tebranishlarni yumshatadi va kichik sirt buzilishlarini qoplaydi. Bu o'ylangan narsa emas - u toza xonada 3,2 MPa bosim ostida 185 ° C da yopishtirilgan, so'ngra ≥12 N/sm po'stloq kuchi uchun sinovdan o'tgan. Iste'molchilar idish-tovoq mashinasining aylanish jarayonida qopqoqning sirg'alishi haqida xabar berishadi - 15-20 marta yuvishdan keyin ko'tariladigan faqat bambukdan tayyorlangan standart qopqoqlardan farqli o'laroq.

Bu materialshunoslik kundalik foydalanishga mos keladigan joy

Tanlash bambuk qopqoqli shisha oziq-ovqat saqlash faqat estetika bilan bog'liq emas. Bu moddiy xulq-atvorni ish oqimingizga moslashtirish haqida. Agar siz har kuni ovqatni isitsangiz, qirrali jantlar va ikkilamchi qopqoqli (SGC yoki STB) borosilikat oynaga ustunlik bering. Agar byudjet va ravshanlik termal velosipeddan ko'ra muhimroq bo'lsa, CA01 bambuk qopqoqli oddiy shisha ISO 22000 va FDA 21 CFR 175.300 standartlari bo'yicha sinovdan o'tgan past narxda sertifikatlangan oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlaydi. Tijorat oshxonalari uchun sakkiz burchakli qopqoqlar (SK seriyali kabi) tayyor stollarda aylanishni oldini oladi va avtomatlashtirilgan to'ldirish nozullari bilan aniq tekislanadi. Barcha birliklar ommaviy kuzatuv kodlari bilan jo'natiladi - har qanday qutini skanerlang, xomashyo sertifikatlari, temperli jurnallar va yakuniy muhr sinovi hisobotlarini ko'ring. Hech qanday marketing bema'ni. Qopqoq smena o'rtasida ishlamay qolmasligining hujjatlashtirilgan isboti.

Oshxona omborining kelajagi og'irroq materiallar yoki aqlli ilovalarda emas, balki shisha, bambuk va inson harakatining o'zaro ta'sirini chuqurroq tushunishdadir. EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD shu tushunchaga asoslanadi: umumiy qoliplar, tayyor bambuk blankalar, tekshirilmagan muhr geometriyalari yo'q. Har bambuk qopqoqli shisha oziq-ovqat saqlash savol bilan boshlanadi: Haqiqiy foydalanishda birinchi navbatda nima buziladi? Keyin ular muvaffaqiyatsizlikdan orqaga qarab muhandislik qilishadi. Shuning uchun oshpazlar bu idishlarga ikki baravar tez-tez murojaat qilishadi va nega plastik idishlar orqa shkafda chang to'playdi.