Gapakly bir gallon aýna banka - Pantry, fermentasiýa we başgalar üçin howa geçirijisi 

Gapakly bir gallon aýna banka diňe bir başga bir ştapel däl, üstünlikli fermentleriň, köp gury önümleriň saklanmagynyň we hatda ownuk-uşak duzlamagyň aňyrsyndaky asuda iş. Öý aşpezleriniň gabykly gapaklaryň aşagyndaky galyndylardan soň plastik gaplary taşlaýandyklaryny gördük. Söwda aşhanalarynyň hakyky howa geçirijiligine geçmezden ozal üç sany kimçiniň partiýasyny çalşyp, bir gallon aýna bankany gapakly, gyzgyn, takyk we 10,000+ möhür siklinde synagdan geçirdik.

Näme üçin “Howa ýoly” diňe marketing däl?

“Howa geçirijiligi” diýlip atlandyrylýan bankalaryň köpüsi, hakyky şertlerde syzýar: temperaturanyň üýtgemegi, deňsiz-taýsyz ýüzler ýa-da gaýtadan açylmagy. Howa geçirijiliginiň hakyky ýerine ýetirilmegi üç zady talap edýär - gaty, berk däl beden; -20 ° C-den 120 ° C çenli ölçegli durnuklylygy bolan gapak; we umytly sürtülme däl-de, yzygiderli gysyş üçin döredilen möhürleme interfeýsi. Borosilikat aýna ilkinji ikisini berýär. Emma üçünjisi? Ynha, gapak dizaýny funksiýany şowsuzlyga garşy aýyrýar.

Laboratoriýamyzda gapakly gaplar bilen 17 gallon aýna bankany synagdan geçirdik: adaty mason görnüşindäki halkalar, çukurlara basylan silikon gazetler we silikon-aýna kompozitler. Diňe iň soňky 72 sagat 40% çyglylykda saklanýan vakuum - görünýän deformasiýa ýok, möhür basmaýar. Näme üçin? Silikon * goşulmaýandygy sebäpli, temperatura wagtynda aýna gyrasyna molekulýar birleşdirildi. Ueelim çyzygy ýok. Delaminasiýa töwekgelçiligi ýok. Berkidilende çaklama ýok.

Hakyky dünýäde dört ulanylyş hadysasy we hersinde näme şowsuz

Material ylym hökmany däl - bu ýaramlylyk möhleti bilen talaňçylygyň arasyndaky tapawut

Estetika üçin aýna saýlamarsyňyz. Inertlik, aýdyňlyk, termiki zarba garşylygy üçin saýlaýarsyňyz, sebäbi plastmassa ýaly gaz ýok ýa-da kislotaly iýmitleriň ýanynda metal ýaly poslamaýar. Emma aýnalaryň hemmesi deň däl. Çalt sowadylanda adaty soda-hek aýna ýarylýar. Borosilikat (Pyrex® ýaly) gaýnadyjydan sowadyjy geçişleri dolandyrýar, ýöne mikrofaktura nokatlaryny ýok etmek üçin diňe dogry we gyrasy gutarsa.

Iberilen 42,000+ birlikdäki şowsuzlyk reesimlerini yzarladyk: döwülmegiň 68% -i polisiz gyralar sebäpli gyrada ýüze çykdy; 22% biri-birine gabat gelmeýän temperatura degişlidir; 10% gapak-beden giňelme koeffisiýentlerinden gabat gelmedi. “EUR-ASIA COOKWARE Co. Her partiýa ölçegli gyşarmak (<± 0.05mm), termiki welosiped sürmek (−30 ° C-den 150 ° C × 5 sikl) we 100% funksional wakuum synagy üçin optiki gözden geçirilýär.

Satyn almazdan ozal näme barlamaly - Soň däl

Ilkinji şowsuz fermentiňize garaşmaň. Sargyt etmezden ozal şu bäş aýratynlygy barlaň:

Aşakdaky setir: Gürrüň mümkinçilik hakda däl-de, gözegçilik hakda

Gapagy bolan bir gallon aýna banka kwartalda ölçelmeýär. Düýn möhürlän zadyňyzyň şu gün mikrobiologiki taýdan durnuklydygyna ynam bilen ýitirilen toparlarda ölçeldi. Bu gözegçilik marketing şygarlaryndan däl-de, maddy tertip-düzgünden gelýär.

Häzirki bankanyňyz fermentlemekde, ulag wagtynda syzmakda ýa-da üç gap-gaç ýuwýan siklden soň bulutlarda şowsuz bolsa, mesele ulanyjynyň ýalňyşlygy däl. Bu kesgitleme. Gapakly dogry bir gallon aýna banka, her gezek gapagy galdyranyňyzda gaýtalanýan, barlap bolýan, sessiz ýerine ýetirýär.