Grūdinto stiklo dangteliai indams – patvarūs, atsparūs karščiui ir nedūžtantys 

Grūdinto stiklo dangteliai paverčia virėjų maisto stebėjimą, garų valdymą ir šilumos išsaugojimą nepakenkiant saugumui ar aiškumui. „EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD“ tiekėme daugiau nei 12 mln. vienetų originalios įrangos gamintojams ir platintojams 37 šalyse. Atliekant bandymus realiame pasaulyje, mūsų grūdinto stiklo dangčiai išgyventi pasikartojančius šiluminius smūgius – nuo laikymo šaldytuve 20°C iki tiesioginio 400°C kontakto su virykle – be mikrolūžių ar miglos. Tai ne rinkodara. Tai 8 metus trukusio kraštų apdailos optimizavimo, 100 % optinio patikrinimo po grūdinimo ir nulinės tolerancijos paviršiaus iškraipymui, viršijančiam 0,15 mm/m, rezultatas.

Kodėl grūdintas stiklas, o ne paprastas stiklas, priklauso jūsų virtuvės reikmenims

Dauguma virtuvės nelaimingų atsitikimų, susijusių su dangčiais, įvyksta greito aušinimo metu: karštas dangtis uždedamas ant šlapio stalviršio, aptaškytas šaltu vandeniu arba nuvalomas drėgna šluoste. Įprastas flotacinis stiklas įtrūksta esant tokiam įtempimui. Grūdintas stiklas ne – vietoj aštrių skeveldrų jis subyra į nuobodus, granuliuotus gabalėlius. Tačiau vien grūdinimo neužtenka. Tai pamatėme iš pirmų lūpų, kai Europos klientas grąžino 4 200 CA09 dangčių po 18 mėnesių drėgnose komercinėse virtuvėse. Pagrindinė priežastis? Kraštų mikrolustai dėl nenuoseklaus šlifavimo prieš grūdinimą. Šiandien kiekvienas dangtis, prieš patenkant į grūdinimo krosnį, praeina per trijų pakopų briaunų poliravimo liniją – dengtą deimantu, aušinama vandeniu, patikrinta lazeriu.

Mūsų SGC serijoje naudojamas 6 mm storio natrio kalkių stiklas, įkaitintas iki 620°C, tada atvėsinamas tiksliai kalibruotomis oro srovėmis. Paviršiaus suspaudimas pasiekia 120 MPa – beveik dvigubai daugiau nei pramonės bazinis lygis. Štai kodėl jis atlaiko 15 kgf smūgį nuo plieninio rutulio, numesto į 1,2 m aukštį, pagal EN 12150-1. Dar svarbiau, kad jis išlieka optiškai skaidrus po 5000 terminių ciklų nuo -20°C iki 250°C. Jokio debesuotumo. Jokio pageltimo. Tiesiog pastovus matomumas – labai svarbu verdant padažus arba tikrinant ryžių iškepimą.

Borosilikatas ir grūdintas natrio kalkės: rinkitės pagal naudojimo atvejį, o ne tik pagal specifikacijas

Kai kurie pirkėjai mano, kad borosilikatas yra „geresnis“. Tai ne visada tiesa. Borosilikatas (kaip ir mūsų STB linija) turi mažesnį šiluminį plėtimąsi – idealiai tinka serviravimui nuo orkaitės iki stalo arba su indukcija suderinamiems dangčiams su metaliniais ratlankiais. Tačiau jis yra 37 % brangesnis, jį sunkiau švariai nupjauti, o paviršiaus kietumas nėra toks pat atsparus įbrėžimams. Grūdintas natrio kalkių stiklas užtikrina puikų kritimo našumą ir geresnę ciklo kainą didelės apyvartos aplinkoje – pagalvokite apie viešbučių keptuvių dangčius, maisto ruošimo puodus ar namuose naudojamas keptuves.

Kasdien testuojame abu vienas šalia kito. Vieno bandymo metu SK serijos grūdinti dangčiai nuleido 22 lašus ant keraminių plytelių iš 1,5 m aukščio; borosilikatiniai STB blokai nutrūko 17 d. Kodėl? Grūdinant sukuriami gniuždymo įtempių sluoksniai, kurie priešinasi įtrūkimų plitimui. Borosilikatas atsparus šiluminiam smūgiui, bet ne mechaniniam smūgiui. Štai kodėl mūsų originalios įrangos gamintojų partneriai Šiaurės Amerikoje grūdintą stiklą nurodo nerūdijančio plieno indų linijoms, o borosilikatą naudoja tik aukščiausios kokybės emaliuotam ketui, kur dominuoja terminis ciklas.

Dėl ko grūdinto stiklo dangtis iš tikrųjų veikia – ne tik pats stiklas

Aiškumas ir stiprumas mažai ką reiškia, jei išbėga garai, tirpsta rankena arba dangtis svyruoja nuo centro. Sužinojome, kad po ataskaitų iš Pietryčių Azijos virtuvių: dangčiai iškrypo esant nuolatinei 120 °C drėgmei, nes nepavyko suklijuoti silikono prie krašto. Taigi mes perkūrėme GD seriją su dviejų sluoksnių silikonu – maistiniu FDA 21 CFR 177.2600 mišiniu ant vidinio sandariklio ir didelio sukibimo termoplastinio elastomero ant išorinės rankenos juostos. Klijavimas vyksta patalpose, kuriose yra kontroliuojamas klimatas (23°C ±1°C, 45 % santykinis drėgnis), 100 % atsparumo lupimui patikrinimas esant 12 N/mm.

Forma taip pat svarbi. Mūsų aštuonkampis TL-DSE dangtis tinka 92 % standartinių 24–28 cm puodų be tarpiklio reguliavimo, nes tiksliai atitikome aukščiausio lygio Europos puodų gamintojų naudojamą nuožulnų kampą. Tuo tarpu MULTIPLE serijoje yra keičiamos centrinės ventiliacijos angos: garų išleidimo mygtukas, fiksuotos perforacijos arba visiškai sandarūs dangteliai – visi tie patys išoriniai matmenys. Jokio pertvarkymo. Jokio inventoriaus išsipūtimo.

Visi mūsų grūdinto stiklo dangčiai atliekami funkciniai bandymai: 72 valandų garų sandarinimo patvirtinimas, apkrovos bandymai iki 8 kg statinio svorio ir indaplovės modeliavimas 200 ciklų. Niekas nesiunčiamas nepraėjus.

Realus patikimumas prasideda dar gerokai prieš pirmąjį užvirimą

Jūs neperkate dangtelio – perkate sistemą. Ir sistemos sugenda sąsajose: stiklas – silikonas, silikonas – metalas, dangtis – puodas. Štai kodėl EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD kontroliuoja visą grandinę – nuo ​​neapdorotų lakštų tiekimo iki galutinio pakavimo. Mikroskopiniams inkliuzams atmetame 1,8 % gaunamo stiklo. Optinius matavimo prietaisus kalibruojame kas 4 val. Kiekvieną partiją registruojame su QR kodu atsekamumu iki grūdinimo krosnies eigos numerio.

Pirkimų komandoms tai nereiškia, kad muitinėje netikėtumų. Į kiekvieną siuntą įeina ISO 9001 atitinkančių medžiagų sertifikatai, EN 12150-1 bandymų ataskaitos ir REACH/ROHS deklaracijos – visa tai iš anksto patvirtinta ES, JAV ir PĮBT rinkoms. 14 pasaulinių platinimo centrų pristatymo laikas išlieka ± 2 dienos, nes pajėgumų planavimas vykdomas naudojant tiesioginius OĮG prognozės duomenis, o ne skaičiuokles.

Grūdinto stiklo dangteliai nėra priedas. Jie yra dažniausiai liečiamas, labiausiai termiškai apkrautas ir saugai svarbiausias bet kurios virtuvės indų sistemos komponentas. Rinkitės pagal tai, kaip jie veikia, o ne kaip jie atrodo specifikacijų lape. Pasirinkite suprojektuotą nuoseklumą. Pasirinkite patikrintą atsparumą. Pasirinkite grūdinto stiklo dangčiai sukurta tam, kas vyksta po gamyklos vartų.