
2026-08-22
A Bambuk gapagy bilen 16oz aýna gap diňe bir bezeg görnüşi däl, hakyky aşhana synaglary bilen goldanýan amatly merkez. Üç hepde fermentlenen kimçi saklanylandan soň, gaýtadan ulanylýan gaplaryň onlarçasynyň bug basyşy, peçleriň ýanynda çişmegi ýa-da ysy ýok. Bu beýle däldi. Bir gezek däl.
Gaýtadan ulanylýan bankalaryň köpüsi iki duzaga düşýär: olar gaty gowşak (adaty gazlandyrylan hek aýnasy) ýa-da gaty inert (poslamaýan polat). 16oz aýna, sözüň doly manysynda we termiki taýdan bu boşlugy bambuk gapak köprüleri bilen alyp biler. Borosilikat aýna korpusy mikrofakturasyz doňduryjydan gaýnag suw hammamyna çalt temperaturanyň üýtgemegine çydam edýär. Muny laboratoriýamyzdaky 127 termiki zarba siklinde barladyk: nol möhüriň näsazlygy, bulut ýok, ± 0,15 mm-den ýokary ölçegli süýşme.
Bambuk gapagy bezeg däl. 0.3 mm çydamlylyga takyk işlenip, soňra EUB 10/2011 we FDA 21 CFR 177.2600 standartlaryna laýyk gelýän azyk derejeli silikon bilen baglanyşdyrylýar. Silikon gatlagy hiç hili plastmassa gabyň edip bilmeýän üç zady edýär: blender ulanylanda titremäni peseldýär, -20 ° C-den 120 ° C-e çenli gysyşy saklaýar we Singapuryň aşhanalary ýaly ýokary çygly şertlerde-de galyndy ösüşine garşy durýar. Lissabondaky müşderiler 18 aýlap zeýtun ýagyny saklandan soň, gapagyň nol ýapylýandygyny habar berdiler, şol bir wagtyň özünde alty aýa çenli birmeňzeş plastmassa gapakly bölekler döwüldi.
Bu teoretiki däl. Biz muny aç-açanlyga, gözegçilige we arassaçylyga mätäç aşpezler üçin gurduk.
Käbirleri bambuk gapaklarynyň çydamlylygynyň ýokdugyny jedel edip bilerler. Duröne çydamlylyk gatylyk däl, hakyky şertlerde işlemegiň uzak ömri hakda. Bambukymyz FSC kepillendirilen, çyglylygy 8-10% -e çenli guradylan we lak däl-de, tebigy wolfram ýagy bilen möhürlenendir. Bu möhüm, sebäbi sirke ýa-da sitrus suwuna sezewar bolanda laklanan bambuk çişýär; biziňki ýok. 72 sagatlap 5% sirke kislotasyna çümdürmegi synagdan geçirdik. Agramyň ýokarlanmagy: 0,8%. Poliuretan örtükli dolandyryş nusgasy: 4.2%.
Has möhümi, möhürleme interfeýsi. Onlaýn satylýan umumy “bambuk-ýokarky” bankalardan tapawutlylykda, bu enjam goşa möhürli dizaýny ulanýar: aýna çyzygyň üstünde işlenen çukurda oturan esasy silikon O halkasy, üstesine-de bambukyň içki egriligi bilen emele gelen ikinji derejeli gysyş dodagy. Şol sebäpli ISO 11607-1 wakuum saklamak synagyndan 0.8 barda 90 minutlap geçdi - syzma ýok, gapak göterilmeýär. Bäsdeşleriň köpüsi 45-nji minutdan öň şowsuz.
Kondensasiýa duzagyny hem çözdük. Sowuk mazmun ýyly howada gabat gelende adaty bambuk gapaklary derleýär. Biziň wersiýamyzda mikroskopik, ýöne täsirli aşaky tegelek tegelek kanal bar. Çyglylyk synaglarynda bu enjam 25 ° C / 65% RH-de 2 sagatdan soň 63% az çyglylygy görkezdi.
Üç spesial iş gapagyny sergi otagynyň reklamalaryndan aýyrýar:
Eger üpjün edijiňiz bu sanlary paýlaşmasa ýa-da has beteri, olary "eýeçilik" diýip atlandyrsa, ýoldan çykyň. Bu marketing talaplary däl. Gaýtalanýan ýerine ýetiriş üçin iň pes çäkler.
Gabat gelmek hem möhümdir. Bu 16oz aýna bambuk gapagy bilen adaty Mason banka sapaklaryna laýyk gelýär (Mason # 24), ýöne egniniň geometriýasy täjirçilik induksiýa aşpezleriniň merkezleşdiriji gollanmalary bilen takyk gabat gelýär. Diýmek, gaýnanda hiç hili pese gaçmaýar, deň däl ýyladyş ýok. Awtomatiki gyzgyn stansiýalar üçin deňleşmegi talap edýän Europeanewropaly nahar üpjün edijilerine 42,000-den gowrak enjam iberdik.
Geçen ýyl Berlinde nahar taýýarlamak hyzmaty 8,400 sany bir gezeklik plastik gaplary bu bankalar bilen çalyşdy. Olaryň galyndylary barlagy, sarp edijiden soňky gaplama mukdarynyň 91% azalandygyny we müşderileriň tagamlardan nägilelikleriniň 22% azalandygyny görkezdi. Näme üçin? Borosilikat aýna ösümliklerden ýa-da efirlerden terpenleri siňdirmeýär. Plastmassa. Hemişelik.
Bu asuda artykmaçlyk: bu diňe ekologiýa taýdan arassa däl. Bu tagam bitarap, funksiýa ilki, meýdan synagyndan geçýär. “EUR-ASIA COOKWARE CO.” Küýzeler ýok. Tabak ýok. Diňe hakyky meseleleri çözýän gapaklar: möhür bitewiligi, ýylylyk howpsuzlygy, maddy dogruçyllyk.
Şol bambuk gapagyny galdyranyňyzda, gap açmarsyňyz. Taslanan, ölçelen we subut edilen ulgama girýärsiňiz. Indiki 500 açyklyk üçin. 501-nji.