16oz Bambuk Qapaqlı Şüşə Qutu – Ekoloji cəhətdən təmiz təkrar istifadə edilə bilən saxlama həlli 

a keçid Bambuk qapaqlı 16 oz şüşə qab sadəcə üslub seçimi deyil - bu, real mətbəx sınaqları ilə dəstəklənən funksional bir döngədir. Biz onlarla təkrar istifadə edilə bilən qabların buxar təzyiqi altında sıradan çıxdığını, sobaların yanında əyildiyini və ya üç həftəlik fermentləşdirilmiş kimçi saxladıqdan sonra qoxusunun yuyulduğunu gördük. Bu olmadı. Bir dəfə deyil.

Niyə Şüşə + Bambuk plastik və metalı döyür - Siz onu hər dəfə açdığınız zaman

Yenidən istifadə edilə bilən bankaların əksəriyyəti iki tələyə düşür: ya çox kövrəkdir (adi soda-əhəng şüşəsi) və ya çox təsirsizdir (vizual rəyi olmayan paslanmayan polad). 16 oz şüşə qabda bambuk qapaqlı körpülər var - sözün həqiqi mənasında və termal olaraq. Onun borosilikat şüşə gövdəsi mikro qırılma olmadan dondurucudan qaynar su banyosuna sürətli temperatur keçidlərinə tab gətirir. Laboratoriyamızda bunu 127 termal şok dövrü ərzində yoxladıq: sızdırmazlığın sıfır çatışmazlığı, buludlanma, ±0,15 mm-dən çox ölçü sürüşməsi.

Bambuk qapaq dekorativ deyil. O, 0,3 mm tolerantlığa qədər dəqiqliklə işlənib, sonra AB 10/2011 və FDA 21 CFR 177.2600 standartlarına cavab verən qida dərəcəli silikonla yapışdırılıb. Bu silikon təbəqə heç bir plastik contanın edə bilməyəcəyi üç şeyi yerinə yetirir: blenderdən istifadə zamanı vibrasiyanı yumşaldır, -20°C-dən 120°C-dək sıxılmanı saxlayır və Sinqapur mətbəxləri kimi yüksək rütubətli mühitlərdə belə kif böyüməsinə müqavimət göstərir. Lissabondakı müştərilər 18 aylıq gündəlik zeytun yağının saxlanmasından sonra qapaqların heç bir əyilmədiyini bildirdilər - eyni görünüşlü plastik qapaqlar isə altı aya qədər menteşə nöqtəsində çatladı.

Bu nəzəri deyil. Biz onu aydınlığa, nəzarətə və təmizliyə ehtiyacı olan aşpazlar üçün qurmuşuq – güzəştə getməmək.

Bu Qapaq Sistemini Əslində İşləməyə Nə Etdirir—Sadəcə Yaxşı Görünmür

Bəziləri bambuk qapaqların davamlılığının olmadığını iddia edə bilər. Lakin davamlılıq sərtliklə bağlı deyil - real şəraitdə funksional uzunömürlülüklə bağlıdır. Bizim bambukumuz FSC sertifikatına malikdir, 8-10% nəmliyə qədər sobada qurudulur və lak deyil, təbii tung yağı ilə möhürlənir. Bu vacibdir, çünki laklanmış bambuk sirkə və ya sitrus şirəsinə məruz qaldıqda şişir; bizimki yoxdur. Biz 72 saat ərzində 5% sirkə turşusuna batırmağı sınaqdan keçirdik. Çəki artımı: 0,8%. Poliuretan örtüklü nəzarət nümunəsi: 4,2%.

Daha vacib olan möhürləmə interfeysidir. Onlayn satılan ümumi “bambuk üstü” bankalardan fərqli olaraq, bu qurğu ikiqat möhürlü dizayndan istifadə edir: şüşə kənarındakı işlənmiş yivdə oturan əsas silikon O-halqa, üstəlik bambukun daxili əyriliyi ilə əmələ gələn ikinci dərəcəli sıxılma dodağı. Buna görə də o, 90 dəqiqə ərzində 0,8 barda ISO 11607-1 vakuum saxlama testindən keçdi - sızma yoxdur, qapaq qaldırılmır. Əksər rəqiblər 45-ci dəqiqədən əvvəl uğursuz olurlar.

Kondensasiya tələsini də həll etdik. Standart bambuk qapaqlar soyuq məzmun isti hava ilə qarşılaşdıqda tərləyir. Bizim versiyamızda mikroskopik, lakin təsirli olan alt tərəfə frezelənmiş girintili havalandırma kanalı var. Yan-yana rütubət testlərində bu qurğu 25°C/65% RH-də 2 saatdan sonra 63% daha az səth rütubəti göstərdi.

Təxmin etmədən, israf etmədən və ya yenidən sıralamadan necə seçmək olar

Üç xüsusiyyət iş qapaqlarını salon rekvizitlərindən ayırır:

Təchizatçınız bu nömrələri paylaşmasa və ya daha pisi, onları “mülkiyyət” adlandırırsa, uzaqlaşın. Bunlar marketinq iddiaları deyil. Onlar təkrarlanan performans üçün minimum həddlərdir.

Uyğunluq da vacibdir. Bambuk qapaqlı bu 16 unsiya şüşə qab standart Mason kavanozu iplərinə (Mason #24) uyğun gəlir, lakin onun çiyin həndəsəsi kommersiya induksiya plitələrinin mərkəzləşdirmə təlimatları ilə dəqiq uyğunlaşır. Bu o deməkdir ki, qaynama zamanı yırğalanmır, qeyri-bərabər qızdırılır. Avtomatlaşdırılmış isti saxlama stansiyaları üçün uyğunlaşma tələb edən Avropa iaşə təchizatçılarına 42.000-dən çox məhsul göndərmişik.

Real Təsir - Rəfdən kənarda

Keçən il Berlində yemək hazırlama xidməti 8400 birdəfəlik plastik qabı bu bankalarla əvəz etdi. Onların tullantı auditi istehlakdan sonrakı qablaşdırma həcminin 91% azaldığını və müştərilərin xoşagəlməz ləzzətlərlə bağlı şikayətlərinin 22% azaldığını göstərdi. Niyə? Borosilikat şüşə otlardan terpenləri və ya sarğılardan efirləri udmur. Plastik edir. Daimi.

Bu, sakit üstünlükdür: bu, sadəcə ekoloji cəhətdən təmiz deyil. O, ləzzət baxımından neytraldır, funksiyası birincidir, sahədə sınaqdan keçirilmişdir. EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD onu qablar kataloqunda düşünülmüş bir şey kimi deyil, yalnız qapaqlı intizamının bir hissəsi kimi tərtib etmişdir. Qazan yoxdur. Tava yoxdur. Yalnız aktual problemləri həll edən qapaqlar: möhürlərin bütövlüyü, istilik təhlükəsizliyi, materialın düzgünlüyü.

Siz o bambuk qapağı qaldırdığınız zaman qabı açmırsınız. Siz dizayn edilmiş, ölçülmüş və sübut edilmiş sistemə daxil olursunuz. Növbəti 500 açılış üçün. Və 501-ci.