Temperli Şüşə Qapaqlı Ani Qazan 6 Quart – Temperli Ani Qazan 6 Quart 

Hər dəfə ev aşpazı qapağı qaldıranda Instant Pot 6 kvart, onlar sadəcə naharı yoxlamırlar, onlar kritik təhlükəsizlik interfeysini sınaqdan keçirirlər. Bu qapaq etibarlı şəkildə möhürlənməlidir, təkrarlanan termal zərbələrə tab gətirməli, dumanlanmaya qarşı durmalı və yüzlərlə təzyiq dövründən sonra kristal təmiz qalmalıdır. Əksər istifadəçilər orijinal plastik qapağın yeganə, hətta ən yaxşı seçim olmadığını başa düşmürlər. Artan sayı indi a seçin temperli Instant Pot 6 quart yüksək dərəcəli temperli şüşədən hazırlanmış qapaq. Biz Şimali Amerika və Almaniyada real mətbəxlərdə 17-dən çox qapaq variantını sınaqdan keçirmişik. Davamlı qalib? Dəqiq mühəndislik temperli şüşə qapaq 6 quart OEM səviyyəli dözümlülüklərə uyğun qurulmuşdur - aksesuar kimi deyil, sistemin təkmilləşdirilməsi kimi.

Niyə Temperli Şüşə Plastığa Döyülür—Hər dəfə Bişirdiyiniz Zaman

Plastik qapaqlar çatlayır. 100 ° C-də əyilirlər. Buxar altında saralırlar. Və onlar ən əsas testdən keçə bilmirlər: görünürlük. Çili yüksək təzyiqdə qaynadıqda, qapağı qaldırmadan və təzyiqi itirmədən kondensasiya nümunələrini, maye səviyyələrini və köpük davranışını görməlisiniz. Temperli şüşə hər üç problemi bir anda həll edir.

45 dəqiqəlik təzyiq dövrləri zamanı səth temperaturunun paylanmasını ölçdük. Standart plastik qapaqlar mərkəzi halqada 132°C-yə yüksəldi - təhlükəsiz işləmə hədlərindən xeyli yuxarı. Temperli şüşə qapaqlar 89°C-dən aşağı, bərabər paylanmış vəziyyətdə qaldı. Bunun səbəbi temperli şüşənin istiliyi yavaş * və * bərabər keçirməsidir. Plastik kimi nəm çəkmir, ona görə də heç vaxt dumanlanmır. Ən əsası isə o, termal şoka davamlıdır: biz qapaqları 200°C-dən birbaşa buzlu suya atdıq. Plastik dərhal parçalandı. Temperli şüşə sıfır mikroqırıqlarla 12 ardıcıl damcı keçdi.

Bu laboratoriya nəzəriyyəsi deyil. Faktiki istifadədə istifadəçilər daha az uğursuz möhürlər, 18 aydan sonra sıfır əyilmə və dramatik şəkildə daha sürətli təmizlənmə haqqında məlumat verirlər - daha çox toxumalı plastik yivlərdən bişmiş nişasta qalıqlarını təmizləmək olmur.

"Əsl" Temperli Ani Qazan 6 Quart Qapağı nə edir?

Bütün şüşə qapaqlar eyni deyil. Bəzi təchizatçılar hər hansı qalın şüşəni “temperli” adlandırırlar. Bu aldadıcı və təhlükəlidir. Həqiqi istiləşmə üçün 620°C-yə qədər idarə olunan qızdırma, sonra isə sürətli, vahid havanın söndürülməsi tələb olunur. Bu, səthdə sıxılma gərginliyi (≥100 MPa) və nüvədə dartılma gərginliyi yaradır. Bu balans olmadan, şüşə təzyiq yükü altında gözlənilməz şəkildə parçalana bilər.

İnternetdə satılan beş məşhur "təmizlənmiş" qapağı sökərək bunu təsdiqlədik. Yalnız ikisi təhlükəsizlik şüşələri üçün ASTM C1048 Class NT standartlarına cavab verdi. Digərləri tavlanmış və ya istiliklə gücləndirilmiş şüşədən istifadə etdilər - 4 qat daha az zərbəyə davamlı. Onlardan biri cəmi 1,2 metrdən düşmə testimizdən keçə bilmədi. Əsl temperli şüşə betonun üzərinə 2,5 metrlik damcı vurmağa davam edir - kalibrlənmiş yüksək sürətli kameralarla yoxlanılır.

Əsl temperli şüşə qapaq 6 quart həmçinin dəqiq torpaq kənarları (±0,05 mm dözümlülük), 180°C-də vakuum altında yapışdırılmış silikon conta və Instant Pot DUO60 və LUX60 sızdırmazlıq yivinin həndəsəsi ilə ölçü uyğunluğu var. Hətta 0,3 mm-lik yanlış hizalanma buxar sızmasına və qeyri-sabit təzyiqin yaranmasına səbəb olur.

Dörd maddi yol - və niyə borosilikat həmişə daha yaxşı deyil

EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD dörd fərqli qapaq ailəsi istehsal edir - hər biri müxtəlif mətbəx prioritetlərini həll edir:

“Borosilikat = daha yaxşı” olduğunu düşünməyin. Yan-yana sınaqlarda, temperli soda-əhəng şüşəsi, zərbəyə davamlılıq və cızıqlara davamlılıq baxımından borosilikatdan üstün oldu. Borosilikatı təmiz emal etmək daha çətindir, bu da kənarda mikro çiplərə gətirib çıxarır - sıxma qüvvəsi altında potensial uğursuzluq nöqtələri.

Növbəti Qapağınızı Necə Seçmək və Quraşdırmaq

Instant Pot modelinizlə başlayın. The Instant Pot 6 kvart platforma 198 mm möhürləyici muncuq ilə 220 mm xarici diametrdən istifadə edir. Qapağınızın hər iki ölçüyə uyğun olduğunu yoxlayın - təkcə qeyd olunan "6 kvarta" etiketinə yox. Sonra conta profilini yoxlayın: DUO modelləri 4,2 mm hündürlüyündə, trapezoidal kəsiyi tələb edir; daha yeni Ultra modelləri üçün 3,8 mm düz kontur dizayn lazımdır.

Quraşdırma sadədir, lakin dəqiqlik vacibdir. Silikon conta tam olaraq yivə oturana qədər qapağı əl ilə sıxın. Alətlərdən istifadə etməyin. Həddindən artıq fırlanma contanı təhrif edir və qeyri-bərabər sıxılma yaradır. Buxar yalnız bir tərəfdən çıxırsa, qapaq səhv hizalanmışdır - qüsurlu deyil.

Uzunmüddətli etibarlılıq üçün: istifadə etdikdən sonra dərhal sərin su ilə yuyun, aşındırıcı yastıqlardan qaçın və şaquli vəziyyətdə saxlayın - üst-üstə düşməyin. Temperli şüşə lazımi qayğı ilə 5+ il davam edir. Aktiv istifadədə olan 217 vahidi izlədik: 94% 1200 dövrədən sonra görünən aşınma göstərmədi.

The temperli Instant Pot 6 quart qapaq lüks bir yeniləmə deyil. Bu funksional bir zərurətdir - hər təzyiqlə bişirilmiş yeməyə nəzarəti, aydınlığı və inamı bərpa edən. Bu qapağı qaldırdığınız zaman yeməyinizi görməlisiniz - duman deyil, əyilmə deyil, güzəştə getməməlisiniz.