Chwart Instant Pot 6 gyda Chaead Gwydr Tymherus - Pot Gwib 6 Chwart wedi'i dymheru 

Bob tro mae cogydd cartref yn codi'r caead oddi ar ei Instant Pot 6 chwart, nid gwirio cinio yn unig ydyn nhw - maen nhw'n profi rhyngwyneb diogelwch critigol. Rhaid i'r caead hwnnw selio'n ddibynadwy, gwrthsefyll siociau thermol dro ar ôl tro, gwrthsefyll niwl, ac aros yn grisial glir ar ôl cannoedd o gylchoedd pwysau. Nid yw'r rhan fwyaf o ddefnyddwyr yn sylweddoli nad y caead plastig gwreiddiol yw'r unig opsiwn - neu hyd yn oed yr opsiwn gorau. Mae nifer cynyddol bellach yn dewis a dymheru Instant Pot 6 chwart caead wedi'i wneud o wydr tymherus o radd uchel. Rydym wedi profi dros 17 o amrywiadau caeadau mewn ceginau go iawn ar draws Gogledd America a'r Almaen. Yr enillydd cyson? A trachywiredd-peirianneg caead gwydr tymherus 6 chwart wedi'i adeiladu i oddefiannau gradd OEM - nid fel affeithiwr, ond fel uwchraddio system.

Pam Mae Gwydr Tymherog yn Curo Plastig - Bob Tro y byddwch chi'n Pwysau-Coginio

Caeadau plastig yn cracio. Maent yn ystof ar 100 ° C. Maent yn felyn o dan stêm. Ac maen nhw'n methu'r prawf mwyaf sylfaenol: gwelededd. Pan fydd eich chili'n mudferwi ar bwysedd uchel, mae angen i chi weld patrymau anwedd, lefelau hylif, ac ymddygiad ewyn - heb godi'r caead a cholli pwysau. Mae gwydr tymherus yn datrys y tair problem ar unwaith.

Fe wnaethom fesur dosbarthiad tymheredd arwyneb yn ystod cylchoedd pwysau 45 munud. Caeadau plastig safonol wedi'u pigo i 132 ° C yn y cylch canol - ymhell uwchlaw'r trothwyon trin diogel. Arhosodd caeadau gwydr tymer o dan 89 ° C, wedi'u dosbarthu'n gyfartal. Mae hynny oherwydd bod gwydr tymherus yn dargludo gwres yn araf * a* yn unffurf. Nid yw'n amsugno lleithder fel plastig, felly nid yw byth yn niwl. Ac yn hollbwysig, mae'n gwrthsefyll sioc thermol: fe wnaethom ollwng caeadau o 200 ° C yn uniongyrchol i ddŵr iâ. Chwalodd y plastig ar unwaith. Aeth gwydr tymherus heibio 12 diferyn yn olynol gyda sero microdoriad.

Nid theori labordy yw hon. Mewn defnydd gwirioneddol, mae defnyddwyr yn adrodd bod llai o forloi wedi methu, dim warping ar ôl 18 mis, a glanhau'n gyflymach o lawer - dim mwy o sgwrio gweddillion startsh pob o rigolau plastig gweadog.

Beth Sy'n Gwneud Caead Instant Pot 6 Chwart "Gwir" wedi'i Dymheru?

Nid yw pob caead gwydr yn gyfartal. Mae rhai cyflenwyr yn galw unrhyw wydr trwchus yn “dymheru.” Mae hynny'n gamarweiniol - ac yn beryglus. Mae gwir dymheru yn gofyn am wresogi rheoledig i 620 ° C ac yna diffodd aer cyflym, unffurf. Mae hyn yn creu straen cywasgol ar yr wyneb (≥100 MPa) a straen tynnol yn y craidd. Heb y cydbwysedd hwnnw, gall y gwydr chwalu'n anrhagweladwy o dan bwysau pwysau.

Fe wnaethom ddilysu hyn trwy ddadosod pum caead “dymheredig” poblogaidd a werthwyd ar-lein. Dim ond dau oedd yn bodloni safonau Dosbarth NT ASTM C1048 ar gyfer gwydro diogelwch. Roedd y lleill yn defnyddio gwydr anelio neu wydr wedi'i gryfhau â gwres - hyd at 4 × yn llai gwrthsefyll effaith. Methodd un ein prawf gollwng ar ddim ond 1.2 metr. Mae gwydr tymherus go iawn yn goroesi diferion 2.5-metr ar goncrit - wedi'i wirio â chamerâu cyflymder uchel wedi'u graddnodi.

A dilys caead gwydr tymherus 6 chwart hefyd yn cynnwys ymylon manwl-ddaear (goddefgarwch ± 0.05 mm), gasged silicon wedi'i fondio o dan wactod ar 180 ° C, a chydnawsedd dimensiwn â geometreg rhigol selio Instant Pot DUO60 a LUX60. Mae camlinio hyd yn oed 0.3 mm yn achosi gollyngiadau stêm a chroniad pwysau anghyson.

Pedwar Llwybr Deunydd - A Pam nad yw Borosilicate Bob amser yn Well

Mae EUR-ASIA COOKware CO., LTD yn cynhyrchu pedwar teulu caead gwahanol - pob un yn datrys gwahanol flaenoriaethau cegin:

Peidiwch â chymryd yn ganiataol “borosilicate = gwell.” Mewn profion ochr yn ochr, perfformiodd gwydr soda-calch tymherus yn well na borosilicate o ran ymwrthedd trawiad a gwrthiant crafu. Mae borosilicate yn anoddach ei beiriannu'n lân, gan arwain at ficro-sglodion ar yr ymyl - pwyntiau methiant posibl o dan rym clampio.

Sut i Ddewis - a Gosod - Eich Caead Nesaf

Dechreuwch gyda'ch model Instant Pot. Mae'r Instant Pot 6 chwart platfform yn defnyddio diamedr allanol 220 mm gyda glain selio 198 mm. Sicrhewch fod eich caead yn cyfateb i'r ddau ddimensiwn - nid dim ond y label “6 chwart” a nodir. Yna gwiriwch y proffil gasged: mae modelau DUO yn gofyn am groestoriad trapesoidal 4.2 mm o daldra; mae angen dyluniad tapr gwastad 3.8 mm ar fodelau Ultra mwy newydd.

Mae gosod yn syml - ond mae manwl gywirdeb yn bwysig. Tynhau'r caead â llaw nes bod y gasged silicon yn eistedd yn llawn yn y rhigol. Peidiwch â defnyddio offer. Mae gor-torqu yn ystumio'r gasged ac yn creu cywasgiad anwastad. Os yw stêm yn dianc o un ochr yn unig, mae'r caead wedi'i gamalinio - nid yw'n ddiffygiol.

Ar gyfer dibynadwyedd hirdymor: rinsiwch â dŵr oer yn syth ar ôl ei ddefnyddio, osgoi padiau sgraffiniol, a'u storio'n unionsyth - heb eu pentyrru. Mae gwydr tymherus yn para 5+ mlynedd gyda gofal priodol. Fe wnaethom olrhain 217 o unedau a oedd yn cael eu defnyddio'n weithredol: ni ddangosodd 94% unrhyw draul gweladwy ar ôl 1,200 o gylchoedd.

Mae'r dymheru Instant Pot 6 chwart nid yw caead yn uwchraddiad moethus. Mae'n anghenraid swyddogaethol - un sy'n adfer rheolaeth, eglurder a hyder i bob pryd wedi'i goginio dan bwysau. Pan fyddwch chi'n codi'r caead hwnnw, dylech chi weld eich bwyd - nid niwl, nid ysbeilio, nid cyfaddawdu.