Ыстық әйнек қақпағы бар жылдам құйылатын кәстрөл 6 кварт – шыңдалған жылдам ыдыс 6 кварт 

Үй аспазшысы қақпағын көтерген сайын Instant Pot 6 кварт, олар кешкі асты тексеріп қана қоймайды, олар маңызды қауіпсіздік интерфейсін сынап жатыр. Бұл қақпақ сенімді түрде жабылуы, қайталанатын термиялық соққыларға төтеп беруі, тұманға қарсы тұруы және жүздеген қысым циклдарынан кейін кристалдай таза болуы керек. Көптеген пайдаланушылар түпнұсқа пластик қақпақ жалғыз, тіпті ең жақсы нұсқа емес екенін түсінбейді. Өсіп келе жатқан сан енді a таңдаңыз шыңдалған Instant Pot 6 кварт жоғары сапалы шыңдалған шыныдан жасалған қақпақ. Біз Солтүстік Америка мен Германиядағы нақты асүйлерде 17-ден астам қақпақ нұсқасын сынап көрдік. Тұрақты жеңімпаз? Дәлдікпен жасалған шыңдалған шыны қақпақ 6 кварт OEM-деңгейіндегі рұқсаттарға арналған — қосалқы құрал ретінде емес, жүйені жаңарту ретінде.

Неліктен шыңдалған әйнек пластмассадан соғады - сіз қысыммен пісірген сайын

Пластикалық қақпақтар жарылып кетеді. Олар 100 ° C температурада деформацияланады. Олар бу астында сарғайған. Және олар ең негізгі сынақтан сүрінбей өтті: көріну. Чили жоғары қысымда қайнаған кезде, қақпақты көтермей және қысымды жоғалтпай, конденсация үлгілерін, сұйықтық деңгейін және көбік әрекетін көруіңіз керек. Шыны шыны барлық үш мәселені бірден шешеді.

Біз 45 минуттық қысым циклдері кезінде бет температурасының таралуын өлшедік. Стандартты пластик қақпақтар ортаңғы сақинада 132°C-қа дейін көтерілді — қауіпсіз өңдеу шегінен әлдеқайда жоғары. Шыныдан жасалған қақпақтар біркелкі бөлінген 89°C-тан төмен болды. Себебі шыңдалған шыны жылуды баяу * және * біркелкі өткізеді. Ол пластик сияқты ылғалды сіңірмейді, сондықтан ол ешқашан тұман болмайды. Ең бастысы, ол термиялық соққыға төзімді: біз қақпақтарды 200 ° C-тан тікелей мұзды суға түсірдік. Пластмасса бірден сынды. Шыныланған шыны нөлдік микросынықтармен қатарынан 12 тамшыдан өтті.

Бұл зертханалық теория емес. Нақты пайдалану кезінде пайдаланушылар аз орындалмаған тығыздағыштар, 18 айдан кейін нөлдік деформация және күрт жылдам тазалау туралы хабарлайды — құрылымды пластикалық ойықтардан пісірілген крахмал қалдықтарын сүртуге болмайды.

«Нағыз» шыңдалған лезде кәстрөлдің 6 кварт қақпағын не жасайды?

Барлық шыны қақпақтар бірдей емес. Кейбір жеткізушілер кез келген қалың әйнекті «шыңдалған» деп атайды. Бұл жаңылыс және қауіпті. Шынайы шынықтыру 620°C-қа дейін бақыланатын қыздыруды, содан кейін ауаны жылдам, біркелкі сөндіруді қажет етеді. Бұл беттегі қысу кернеуін (≥100 МПа) және өзекте созылу кернеуін тудырады. Бұл тепе-теңдік болмаса, әйнек қысым жүктемесінде күтпеген жерден сынуы мүмкін.

Біз мұны интернетте сатылатын бес танымал «тамырланған» қақпақты бөлшектеу арқылы тексердік. Қауіпсіз шынылауға арналған ASTM C1048 Class NT стандарттарына тек екеуі ғана сәйкес келеді. Қалғандары күйдірілген немесе жылумен күшейтілген әйнекті пайдаланды - соққыға төзімділігі 4 есе аз. Біреуі 1,2 метрге құлау сынағымыздан өте алмады. Шынайы шыңдалған әйнек бетонға 2,5 метрлік тамшыларға төтеп береді, бұл калибрленген жоғары жылдамдықты камералармен тексерілген.

Шынайы шыңдалған шыны қақпақ 6 кварт Сондай-ақ дәл тегістелген жиектер (±0,05 мм төзімділік), 180°C температурада вакуумда жабыстырылған силикон тығыздағыш және Instant Pot DUO60 және LUX60 тығыздағыш ойық геометриясымен өлшемдік үйлесімділік бар. Тіпті 0,3 мм-ге тура келмеу будың ағып кетуіне және қысымның тұрақты болмауына әкеледі.

Төрт материалдық жол - және неге боросиликат әрқашан жақсы емес

EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD төрт түрлі қақпақ тобын шығарады, олардың әрқайсысы ас үйдің әртүрлі басымдықтарын шешеді:

«Боросиликат = жақсы» деп ойламаңыз. Жанама сынақтарда шыңдалған сода-әк шыны соққыға төзімділік пен сызатқа төзімділік бойынша боросиликаттан асып түсті. Боросиликатты таза өңдеу қиынырақ, бұл жиекте микрочиптерге әкеледі - қысу күші әсерінен ықтимал ақаулық нүктелері.

Келесі қақпақты қалай таңдауға және орнатуға болады

Instant Pot үлгісінен бастаңыз. The Instant Pot 6 кварт платформа 220 мм сыртқы диаметрі 198 мм тығыздауыш моншақпен пайдаланады. Қақпақтың тек көрсетілген «6 кварт» белгісіне ғана емес, екі өлшемге де сәйкес келетінін тексеріңіз. Содан кейін тығыздағыш профилін тексеріңіз: DUO үлгілері 4,2 ​​мм биіктікте, трапеция тәрізді көлденең қиманы қажет етеді; жаңа Ultra үлгілері 3,8 мм жалпақ конустық дизайнды қажет етеді.

Орнату қарапайым, бірақ дәлдік маңызды. Силикон тығыздағыш ойыққа толығымен кіргенше қақпақты қолмен қатайтыңыз. Құралдарды қолданбаңыз. Шамадан тыс айналдыру тығыздағышты бұрмалайды және біркелкі емес қысуды тудырады. Егер бу тек бір жағынан шықса, қақпақ дұрыс емес, ақаулы емес.

Ұзақ мерзімді сенімділік үшін: қолданғаннан кейін бірден салқын сумен шайыңыз, абразивті төсемдерді қолданбаңыз және тік күйде сақтаңыз, қабаттаспаңыз. Тиісті күтіммен шыңдалған шыны 5 жылдан астам қызмет етеді. Біз белсенді пайдаланудағы 217 бірлікті бақыладық: 94% 1200 циклден кейін көрінетін тозуды көрсетпеді.

The шыңдалған Instant Pot 6 кварт қақпақ сәнді жаңарту емес. Бұл функционалды қажеттілік — қысыммен пісірілген әрбір тағамға бақылауды, айқындықты және сенімділікті қалпына келтіретін. Сіз бұл қақпақты көтергенде, сіз өзіңіздің тағамыңызды көресіз - тұман емес, деформация емес, ымыраға келмеу керек.