강화 유리 뚜껑이 있는 인스턴트 포트 6쿼트 – 강화 유리 뚜껑이 있는 인스턴트 포트 6쿼트 

집에서 요리하는 사람이 뚜껑을 열 때마다 인스턴트팟 6쿼트, 그들은 단지 저녁 식사를 확인하는 것이 아니라 중요한 안전 인터페이스를 테스트하고 있습니다. 뚜껑은 안정적으로 밀봉되어야 하고, 반복적인 열충격을 견뎌야 하며 김서림을 방지하고 수백 번의 압력 주기 후에도 깨끗함을 유지해야 합니다. 대부분의 사용자는 원래의 플라스틱 뚜껑이 유일한 옵션이 아니거나 심지어 가장 좋은 옵션이 아니라는 사실을 인식하지 못합니다. 점점 더 많은 사람들이 이제 다음 중 하나를 선택합니다. 강화 인스턴트 포트 6쿼트 고급 강화유리로 만든 뚜껑. 우리는 북미와 독일 전역의 실제 주방에서 17개 이상의 뚜껑 변형을 테스트했습니다. 꾸준한 승자? 정밀하게 설계된 강화유리 뚜껑 6쿼트 액세서리가 아닌 시스템 업그레이드로 OEM 등급 공차에 맞춰 제작되었습니다.

강화 유리가 플라스틱을 능가하는 이유 - 압력 요리를 할 때마다

플라스틱 뚜껑이 깨졌습니다. 100°C에서 휘어집니다. 증기로 인해 노란색이 됩니다. 그리고 그들은 가장 기본적인 테스트인 가시성에도 실패했습니다. 칠리를 고압에서 끓일 때 뚜껑을 열거나 압력을 잃지 않고 응축 패턴, 액체 수준 및 거품 동작을 확인해야 합니다. 강화유리는 세 가지 문제를 동시에 해결합니다.

우리는 45분 압력 사이클 동안 표면 온도 분포를 측정했습니다. 표준 플라스틱 뚜껑은 중앙 링의 온도가 132°C로 높아져 안전한 취급 임계값보다 훨씬 높습니다. 강화 유리 뚜껑은 89°C 미만으로 균일하게 분포되어 있습니다. 강화유리는 열을 천천히 *균일하게* 전달하기 때문입니다. 플라스틱처럼 습기를 흡수하지 않아 김서림이 발생하지 않습니다. 그리고 결정적으로 열충격에 강합니다. 뚜껑을 200°C에서 얼음물에 직접 떨어뜨렸습니다. 플라스틱이 즉시 부서졌습니다. 강화유리는 미세 균열 없이 12회 연속 낙하를 통과했습니다.

이것은 실험실 이론이 아닙니다. 실제 사용에서 사용자는 씰 실패 횟수가 적고 18개월 후 뒤틀림이 전혀 없으며 청소 속도가 훨씬 빨라졌다고 보고합니다. 질감이 있는 플라스틱 홈에서 구운 전분 잔여물을 더 이상 문지르지 않아도 됩니다.

"진정한" 강화 인스턴트 포트 6쿼트 뚜껑을 만드는 방법은 무엇입니까?

모든 유리 뚜껑이 동일한 것은 아닙니다. 일부 공급업체에서는 두꺼운 유리를 "강화"라고 부릅니다. 그것은 오해의 소지가 있고 위험합니다. 진정한 템퍼링을 위해서는 620°C까지 가열을 제어한 후 빠르고 균일한 공기 담금질이 필요합니다. 이로 인해 표면에 압축 응력(≥100 MPa)이 생성되고 코어에 인장 응력이 생성됩니다. 균형이 없으면 유리는 압력 부하로 인해 예기치 않게 깨질 수 있습니다.

우리는 온라인에서 판매되는 인기 있는 "강화" 뚜껑 5개를 분해하여 이를 확인했습니다. 단 두 개만이 안전 유리에 대한 ASTM C1048 클래스 NT 표준을 충족했습니다. 다른 것들은 충격 방지 기능이 최대 4배까지 떨어지는 열처리 또는 열 강화 유리를 사용했습니다. 한 명은 단 1.2미터 높이에서 낙하 테스트를 통과하지 못했습니다. 실제 강화유리는 2.5m 높이의 콘크리트 낙하에도 견딜 수 있으며 보정된 고속 카메라를 통해 검증되었습니다.

정품 강화유리 뚜껑 6쿼트 또한 정밀하게 연마된 가장자리(공차 ±0.05mm), 180°C의 진공 상태에서 접착된 실리콘 개스킷, Instant Pot DUO60 및 LUX60 밀봉 홈 형상과의 치수 호환성이 특징입니다. 0.3mm라도 어긋나면 증기 누출이 발생하고 압력이 일관되지 않게 형성됩니다.

네 가지 물질 경로 - 그리고 왜 붕규산염이 항상 더 좋은 것은 아닌 이유

EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD는 서로 다른 주방 우선순위를 해결하는 4가지 뚜껑 제품군을 제조합니다.

"붕규산 = 더 좋다"고 가정하지 마십시오. 나란히 테스트한 결과, 강화 소다석회 유리는 내충격성과 긁힘 방지 측면에서 붕규산 유리보다 성능이 뛰어났습니다. 붕규산염은 깔끔하게 기계 가공하기가 더 어렵기 때문에 림에 마이크로 칩이 생길 수 있습니다. 이는 조임력으로 인해 파손될 수 있는 지점입니다.

다음 뚜껑을 선택하고 설치하는 방법

Instant Pot 모델로 시작하세요. 는 인스턴트팟 6쿼트 플랫폼은 198mm 밀봉 비드와 함께 220mm 외경을 사용합니다. 뚜껑이 명시된 "6쿼트" 라벨뿐만 아니라 두 치수 모두와 일치하는지 확인하십시오. 그런 다음 개스킷 프로필을 확인하십시오. DUO 모델에는 4.2mm 높이의 사다리꼴 단면이 필요합니다. 최신 Ultra 모델에는 3.8mm 플랫 테이퍼 디자인이 필요합니다.

설치는 간단하지만 정밀도가 중요합니다. 실리콘 개스킷이 홈에 완전히 안착될 때까지 뚜껑을 손으로 조입니다. 도구를 사용하지 마십시오. 과도한 토크로 인해 개스킷이 왜곡되고 압축이 고르지 않게 됩니다. 증기가 한쪽에서만 나온다면 뚜껑이 잘못 정렬된 것이므로 결함이 아닙니다.

장기적인 신뢰성을 위해: 사용 후 즉시 찬물로 헹구고 연마 패드를 사용하지 말고 쌓아두지 말고 똑바로 세워 보관하십시오. 강화유리는 적절한 관리를 통해 5년 이상 지속됩니다. 우리는 실제 사용 중인 217개 장치를 추적했습니다. 94%는 1,200주기 후에도 눈에 띄는 마모가 나타나지 않았습니다.

는 강화 인스턴트 포트 6쿼트 뚜껑은 고급 업그레이드가 아닙니다. 이는 모든 압력 조리 식사에 대한 통제력, 명확성 및 자신감을 회복하는 기능적 필수 요소입니다. 뚜껑을 들어 올리면 안개도, 뒤틀림도, 타협도 없이 음식이 보일 것입니다.