Instant Pot 6 Quart with Tempered Glass Կափարիչ – Tempered Instant Pot 6 Quart 

Ամեն անգամ, երբ տնային խոհարարը վերացնում է կափարիչը Ակնթարթային կաթսա 6 քառ, նրանք ոչ միայն ստուգում են ընթրիքը, այլ փորձարկում են անվտանգության կարևոր ինտերֆեյսը: Այդ կափարիչը պետք է հուսալիորեն կնքվի, դիմադրի կրկնվող ջերմային ցնցումներին, դիմադրի մառախուղին և մնա բյուրեղյա մաքուր հարյուրավոր ճնշման ցիկլերից հետո: Օգտատերերից շատերը չեն գիտակցում, որ բնօրինակ պլաստիկ կափարիչը միակ կամ նույնիսկ լավագույն տարբերակը չէ: Աճող թիվն այժմ ընտրում է ա կոփված Instant Pot 6 կվարտ կափարիչ՝ պատրաստված բարձրորակ կոփված ապակուց։ Մենք փորձարկել ենք կափարիչի ավելի քան 17 տարբերակներ իրական խոհանոցներում Հյուսիսային Ամերիկայում և Գերմանիայում: Հետևողական հաղթող. Ճշգրիտ նախագծված կոփված ապակյա կափարիչ 6 կվարտ կառուցված է OEM կարգի հանդուրժողականությամբ՝ ոչ որպես լրասարք, այլ որպես համակարգի արդիականացում:

Ինչու՞ կոփված ապակին հաղթում է պլաստիկին՝ ամեն անգամ, երբ ճնշում եք եփում

Պլաստիկ կափարիչները ճաքում են. Նրանք աղավաղվում են 100°C ջերմաստիճանում: Գոլորշի տակ դեղնում են։ Եվ նրանք ձախողում են ամենատարրական թեստը՝ տեսանելիությունը: Երբ ձեր չիլի պղպեղը եփվում է բարձր ճնշման տակ, դուք պետք է տեսնեք խտացման ձևերը, հեղուկի մակարդակը և փրփուրի վարքը՝ առանց կափարիչը բարձրացնելու և ճնշումը կորցնելու: Մաքուր ապակիները միանգամից լուծում են բոլոր երեք խնդիրները։

Մենք չափել ենք մակերեսի ջերմաստիճանի բաշխումը 45 րոպեանոց ճնշման ցիկլերի ընթացքում: Ստանդարտ պլաստիկ կափարիչները կենտրոնական օղակում բարձրացել են մինչև 132°C՝ անվտանգ շահագործման շեմից շատ ավելի բարձր: Կոփված ապակե կափարիչները մնացին 89°C-ից ցածր՝ հավասարաչափ բաշխված: Դա պայմանավորված է նրանով, որ կոփված ապակին ջերմություն է փոխանցում դանդաղ * և* միատեսակ: Այն չի կլանում խոնավությունը, ինչպես պլաստիկը, այնպես որ երբեք չի մառախուղ: Եվ ամենակարևորն այն է, որ այն դիմադրում է ջերմային ցնցումներին. մենք կափարիչները 200°C-ից գցեցինք անմիջապես սառցե ջրի մեջ: Պլաստիկն ակնթարթորեն կոտրվեց. Կոփված ապակին անցել է 12 անընդմեջ կաթիլ՝ զրոյական միկրոկոտրվածքներով:

Սա լաբորատոր տեսություն չէ: Իրական օգտագործման դեպքում օգտատերերը հայտնում են ավելի քիչ խափանված կնիքների, զրոյական շեղումների 18 ամսից հետո և կտրուկ արագ մաքրման մասին. այլևս չի մաքրվում թխած օսլայի մնացորդները հյուսվածքային պլաստիկ ակոսներից:

Ինչն է դարձնում «Իսկական» կոփված ակնթարթային կաթսա 6 կվարտա կափարիչը:

Ոչ բոլոր ապակե կափարիչները հավասար են: Որոշ մատակարարներ ցանկացած հաստ ապակի անվանում են «բարդացած»: Դա ապակողմնորոշիչ է և վտանգավոր: Իրական կոփումը պահանջում է վերահսկվող ջեռուցում մինչև 620°C, որին հաջորդում է օդի արագ, միատեսակ մարումը: Սա մակերեսի վրա ճնշում է (≥100 ՄՊա) և միջուկում առաձգական լարվածություն: Առանց այդ հավասարակշռության, ապակին կարող է անկանխատեսելիորեն կոտրվել ճնշման բեռի տակ:

Մենք դա հաստատեցինք՝ ապամոնտաժելով առցանց վաճառվող հինգ հանրաճանաչ «բռնված» կափարիչները: Անվտանգ ապակեպատման համար միայն երկուսն էին համապատասխանում ASTM C1048 դասի NT ստանդարտներին: Մյուսներն օգտագործում էին հալված կամ ջերմային ամրացված ապակի՝ մինչև 4 անգամ ավելի քիչ ազդեցության դիմացկուն: Մեկը ձախողեց մեր անկման թեստը ընդամենը 1,2 մետր հեռավորության վրա: Իրական կոփված ապակին դիմանում է 2,5 մետրանոց կաթիլների վրա բետոնի վրա՝ ստուգված բարձր արագության տեսախցիկների միջոցով:

Իրական կոփված ապակյա կափարիչ 6 կվարտ ունի նաև ճշգրիտ հիմքի եզրեր (±0,05 մմ հանդուրժողականություն), սիլիկոնե միջադիր, որը միացված է վակուումի տակ 180°C ջերմաստիճանում և ծավալային համատեղելիություն Instant Pot DUO60 և LUX60 կնքման ակոսների երկրաչափության հետ: Նույնիսկ 0,3 մմ-ով սխալ դասավորությունը առաջացնում է գոլորշու արտահոսք և անհետևողական ճնշման կուտակում:

Չորս նյութական ուղիներ. և ինչու բորոսիլիկատը միշտ չէ, որ ավելի լավ է

EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD-ն արտադրում է չորս տարբեր կափարիչ ընտանիքներ, որոնցից յուրաքանչյուրը լուծում է խոհանոցի տարբեր առաջնահերթություններ.

Մի ենթադրեք «բորոսիլիկատ = ավելի լավ»: Կողքից կողքի փորձարկումներում խտացված սոդա-կրաքարի ապակին գերազանցում էր բորոսիլիկատին հարվածների դիմադրության և քերծվածքների դիմադրության առումով: Բորոսիլիկատը ավելի դժվար է մաքրել, ինչը հանգեցնում է եզրագծի միկրոչիպերի` սեղմող ուժի ազդեցության տակ գտնվող պոտենցիալ ձախողման կետերի:

Ինչպես ընտրել և տեղադրել ձեր հաջորդ կափարիչը

Սկսեք ձեր Instant Pot մոդելից: Այն Ակնթարթային կաթսա 6 քառ հարթակը օգտագործում է 220 մմ արտաքին տրամագիծ՝ 198 մմ կնքման բշտիկով: Ստուգեք, որ ձեր կափարիչը համապատասխանում է երկու չափսերին, ոչ միայն նշված «6 կվարտա» պիտակին: Այնուհետև ստուգեք միջադիրի պրոֆիլը. DUO մոդելները պահանջում են 4,2 մմ բարձրությամբ, տրապեզոիդ խաչմերուկ; ավելի նոր Ultra մոդելներին անհրաժեշտ է 3,8 մմ հարթ կոն դիզայն:

Տեղադրումը պարզ է, բայց ճշգրտությունը կարևոր է: Ձեռքով սեղմեք կափարիչը, մինչև սիլիկոնե միջադիրը լիովին տեղավորվի ակոսի մեջ: Մի օգտագործեք գործիքներ. Չափազանց մեծ ոլորող մոմենտը աղավաղում է միջադիրը և ստեղծում անհավասար սեղմում: Եթե ​​գոլորշին դուրս է գալիս միայն մի կողմից, ապա կափարիչը սխալ է դասավորված՝ ոչ թերի:

Երկարաժամկետ հուսալիության համար. օգտագործելուց անմիջապես հետո լվանալ սառը ջրով, խուսափեք հղկող բարձիկներից և պահեք ուղղահայաց դիրքում՝ չդզված: Կարծրացված ապակին պահպանվում է 5+ տարի պատշաճ խնամքով: Մենք հետևել ենք ակտիվ օգտագործման 217 միավորի. 94%-ը չի տեսանելի մաշվածություն ցույց տվել 1200 ցիկլից հետո:

Այն կոփված Instant Pot 6 կվարտ կափարիչը շքեղ արդիականացում չէ: Դա ֆունկցիոնալ անհրաժեշտություն է, որը վերականգնում է վերահսկողությունը, հստակությունը և վստահությունը ճնշման տակ պատրաստված յուրաքանչյուր ճաշի նկատմամբ: Երբ դուք բարձրացնում եք այդ կափարիչը, դուք պետք է տեսնեք ձեր կերակուրը՝ ոչ մառախուղ, ոչ աղավաղում, ոչ փոխզիջում: