
2026-05-23
Instant Pot ពាងកែវខ្ពស់ដែលមានគម្របមិនមែនគ្រាន់តែជាគ្រឿងផ្ទះបាយផ្សេងទៀតនោះទេ វាគឺជាស្ពានដែលបង្កើតដោយវិស្វកម្មយ៉ាងជាក់លាក់រវាងការចម្អិនដោយសម្ពាធ និងកន្លែងផ្ទុកអាហារ។ យើងបានសាកល្បងពាង "ឆបគ្នា" រាប់សិបក្នុងរយៈពេល 3 ឆ្នាំ។ ប្រេះស្រាំបំផុតក្នុងអំឡុងពេលធ្លាក់ទឹកចិត្តយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អ្នកផ្សេងទៀតបានលេចធ្លាយចំហាយទឹកជុំវិញគែម ដែលបណ្តាលឱ្យមានការកាត់ផ្តាច់សុវត្ថិភាព។ ការរចនាតែមួយគត់ជាប់លាប់បានឆ្លងកាត់ការឆក់កម្ដៅ ភាពសុចរិតនៃត្រា និងការធ្វើតេស្តភាពច្បាស់លាស់រយៈពេលវែង៖ ពាងកែវខ្ពស់ borosilicate ជាមួយនឹង gasket ស៊ីលីកុនរួមបញ្ចូលគ្នា—បង្កើតឡើងដោយ EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD.
ពាងម៉ាសាន់ស្តង់ដារសមនឹងធុងខាងក្នុងរបស់ Instant Pot ប៉ុន្តែវាខ្លីពេក។ នៅពេលដែលបានបំពេញទៅបន្ទាត់ ⅔ សម្រាប់ការចម្អិនអាហារដោយសម្ពាធសុវត្ថិភាព អង្គធាតុរាវកើនឡើងយ៉ាងគ្រោះថ្នាក់នៅជិតគម្របគម្រប។ ការកើនឡើងកម្ពស់ 1.5 អ៊ីញផ្លាស់ប្តូរអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ ការវាស់វែងរបស់យើងបង្ហាញពាងកម្ពស់ EUR-ASIA បន្ថែមការបោសសំអាតបញ្ឈរយ៉ាងពិតប្រាកដ 38 មីលីម៉ែត្រពីលើបន្ទាត់បំពេញ។ រឹមនោះការពារមិនឱ្យពុះចូលទៅក្នុងរន្ធខ្យល់ ដែលជាមូលហេតុឈានមុខគេនៃវដ្តដែលបរាជ័យ និងកំហុស "ដុត" មិនពិត។ វាក៏ដាក់ផ្ទៃផ្សាភ្ជាប់ 22 មីលីម៉ែត្រខ្ពស់ជាងពាងស្តង់ដារ ដោយរក្សាការខាប់ចេញពីចំណុចប្រទាក់ gasket កំឡុងពេលបញ្ចេញធម្មជាតិ។
យើងបានផ្ទៀងផ្ទាត់វានៅក្នុងលក្ខខណ្ឌជាក់ស្តែង៖ 47 វដ្តជាប់គ្នាក្នុងល្បឿន 15 psi ឆ្លាស់គ្នារវាងបបរអង្ករ និង stew ដែលមានមូលដ្ឋានលើប៉េងប៉ោះ។ គ្មានការវាយលុកទេ។ គ្មានពពក។ គ្មានការបំផ្លាញត្រា។ កម្ពស់មិនមែនជាការលក់ដូរទេ ពោលគឺជាធរណីមាត្រដែលគាំទ្ររូបវិទ្យា។
អ្នកលក់ជាច្រើនដាក់ស្លាកថា "Oven-Safe" ឬ "Microave-Safe"។ វាមិនប្រាប់អ្នកអំពីភាពធន់នៃការជិះកង់ដោយសម្ពាធទេ។ ការអនុវត្តជាក់ស្តែងពឹងផ្អែកលើរឿងពីរ៖ មេគុណនៃការពង្រីកកម្ដៅ (CTE) មិនស៊ីគ្នា និងការស្តារការបង្ហាប់ gasket ។
ពាងកែវធម្មតាបរាជ័យនៅទីនេះ។ gaskets របស់ពួកគេរឹង។ គែមរបស់ពួកគេមានការប្រេះស្រាំនៃសរសៃសក់នៅជិតតំបន់ភ្ជាប់។ យើងបានឃើញវានៅក្នុងការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍ ហើយបានឮវាបញ្ជាក់ដោយផ្ទះបាយរៀបចំអាហារពាណិជ្ជកម្មនៅទីក្រុងប៊ែរឡាំង និងតូរ៉ុនតូ ដែលបានប្តូរបន្ទាប់ពីការបែកបាក់ម្តងហើយម្តងទៀត។
អ្នកខ្លះសន្មតថា "សាកសមនឹង Instant Pot" មានន័យថាភាពឆបគ្នាជាសកល។ វាមិនមែនទេ។ ម៉ូដែល Instant Pot មានភាពខុសប្លែកគ្នា៖ Duo 6-Quart ប្រើអង្កត់ផ្ចិតសក្តានុពលខាងក្នុងទំហំ 6.5 អ៊ីញ។ Pro 9-Quart ប្រើ 7.2 អ៊ីញ; Nova Plus មានទម្រង់គែមស្តើង។ ពាងកែវខ្ពស់របស់ EUR-ASIA ត្រូវបានចាក់សោតាមវិមាត្រទៅនឹងស៊េរី Duo និង Lux ជាពិសេសការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធ CA09 និង GD ។ ទាំងនេះអនុវត្តការអត់ធ្មត់តឹង: ± 0.15 មមនៅលើអង្កត់ផ្ចិតខាងក្រៅ, ± 0.08 មមនៅលើជម្រៅ groove gasket ។
នេះជាអ្វីដែលកើតឡើងនៅពេលដែលការអត់ឱនធ្លាក់ចុះ៖
• នៅជម្រៅ groove +0.1 mm៖ Gasket អង្គុយជ្រៅពេក បង្រួមត្រឹមតែ 60% នៃផ្នែកឆ្លងកាត់ល្អបំផុតរបស់វា។
យើងបានវាស់វាដោយប្រើទម្រង់អុបទិកដែលបានក្រិតតាមខ្នាត មិនមែន calipers ទេ។ ឥទ្ធិពលពិភពលោកពិត? អតិថិជនម្នាក់បានរាយការណ៍ពីវាយនភាពអង្ករមិនស៊ីសង្វាក់គ្នាតាមបាច់។ មូលហេតុឫសគល់៖ បណ្តុំនៃពាងដែលមានជម្រៅចង្អូរខុសគ្នាលើសពីលក្ខណៈជាក់លាក់។ EUR-ASIA បានតាមដានវាទៅនឹងការក្រិតតាមខ្នាតចង្រ្កានកំដៅតែមួយ ហើយបានដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេចំនួន 2,400 គ្រឿងមុនពេលដឹកជញ្ជូន។
ការចម្អិនអាហារបញ្ចប់។ ការផ្ទុកចាប់ផ្តើម។ ប៉ុន្តែពាងចម្អិនដោយសម្ពាធភាគច្រើនបង្ខំឱ្យមានការផ្ទេរមួយ៖ មាតិកាក្តៅ → ធុងត្រជាក់ → ទូរទឹកកក → ធុងផ្ទុក។ ជំហាននីមួយៗមានហានិភ័យនៃការចម្លងរោគ អុកស៊ីតកម្ម ឬការបាត់បង់រសជាតិ។ ពាងកែវខ្ពស់ EUR-ASIA លុបបំបាត់ខ្សែសង្វាក់នោះ។
គម្របរបស់វាមិនមែនជាគម្របខ្ទាស់ទេ។ វាជាប្រព័ន្ធត្រាពេញលេញដែលបានវាយតម្លៃសម្រាប់ការរក្សាសុញ្ញកាសនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ (បានសាកល្បងដល់ 0.8 bar ឌីផេរ៉ង់ស្យែល) និងមានសុវត្ថិភាពក្នុងទូរទឹកកកចុះដល់ −40°C។ យើងទុកសណ្តែកឆ្អិនរយៈពេល ១៤ ថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាព ៤ អង្សាសេ។ គ្មានផ្សិត។ គ្មានក្លិនស្អុយ។ មិនមានគម្រប - សូម្បីតែបន្ទាប់ពីរលាយនៅសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញ។
នោះដោយសារតែយន្តការនៃការផ្សាភ្ជាប់ប្រើធរណីមាត្រសកម្មភាពពីរ៖ ចិញ្ចៀនបង្ហាប់ស៊ីលីកុនបឋមភ្ជាប់មកជាមួយមុន បន្ទាប់មកការចាក់សោផ្ទៃទំនាក់ទំនងពីកញ្ចក់ទៅកញ្ចក់បន្ទាប់បន្សំនៅការផ្លាត 0.3 មីលីម៉ែត្រ។ មិនមានប្រភពដែកទេ។ គ្មានខ្សែផ្លាស្ទិចដើម្បីបង្ខូច។ គ្រាន់តែអាចធ្វើម្តងទៀតបាន ស្ថេរភាពនៃសម្ភារៈ។
ក ពាងកែវខ្ពស់ភ្លាមៗជាមួយគម្រប គួរធ្វើរឿងបីយ៉ាងដោយគ្មានកំហុស៖ រស់រានមានការផ្លាស់ប្តូរសម្ពាធយ៉ាងឆាប់រហ័ស បិទត្រាដោយគ្មានការសម្របសម្រួល និងរក្សាភាពសុចរិតនៃអាហារពីចង្ក្រានទៅធ្នើ។ EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD ផ្តល់ជូនទាំងបី—មិនមែនជាលក្ខណៈពិសេសនោះទេ ប៉ុន្តែជាលទ្ធផលដែលមិនអាចចរចារបានដែលបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងរាល់អង្គភាព CA09 និង GD។
ប្រសិនបើអ្នកនៅតែប្រើពាងកំប៉ុងដែលកែច្នៃឡើងវិញ អ្នកកំពុងទទួលយកចំណុចបរាជ័យដែលអាចការពារបាន៖ ការបាក់ឆ្អឹងដោយភាពតានតឹងកម្ដៅ ការបង្កើតសម្ពាធមិនជាប់លាប់ និងការបាត់បង់ការផ្ទេរក្រោយចម្អិនអាហារ។ ការប្តូរមិនមែននិយាយអំពីការអាប់ដេតឧបករណ៍នោះទេ។ វានិយាយអំពីការជឿជាក់លើរូបវិទ្យានៅពីក្រោយរាល់មីលីម៉ែត្រ រាល់ក្រាមនៃស៊ីលីកា រាល់មីក្រូនៃការបង្ហាប់ gasket ។
សូមក្រឡេកមើល oats កាត់ដែកបន្ទាប់របស់អ្នក។ បន្ទាប់មកមើលពាងដែលកាន់វា។ តើវាមានអារម្មណ៍ដូចជាឧបករណ៍—ឬដូចជាការគិតក្រោយ?