Staub 4 Quart Cocotte le glainne decanter agus mullach 

Chan e dìreach abairt sgrùdaidh a th’ ann an staub 4 quart cocotte le glainne decanter le mullach - tha e na fhìor adhbhar pian dha còcairean dachaigh agus cidsinean proifeasanta le chèile. Tha sinn air a’ cheist cheart seo a chuir a-steach bho luchd-ceannach ann am Berlin, Toronto, agus Singapore: “Càite am lorg mi àmhainn Duitseach iarann ​​​​teilgte le cruan 4-quart ann an stoidhle Staub - ach le * decanter glainne * agus * mullach glainne làn-ghnìomhach *?” Chan e cnap plastaig. Chan e cuir a-steach ceirmeach. Fìor mhullach glainne borosilicate a bhios a ’seulachadh, a’ seasamh an aghaidh rothaireachd teirmeach 400 ° F +, agus a ’ceangal gu glan ri spùt dòrtadh a’ phoit agus geoimeatraidh làimhseachaidh. Thug an t-iarrtas sin sinn gu dìreach gu EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD - agus dh’ ath-sgrìobh na lorg sinn ar barailean mu cho-fhreagarrachd mullach.

Chan eil Glass Lids “Fit” - Tha iad air an innleachadh

Tha a’ mhòr-chuid de luchd-ceannach a’ gabhail ris gu bheil “mullach glainne airson Staub” a’ ciallachadh a bhith ag atharrachadh aon diosc cruinn airson fear eile. Chan eil e ag obair mar sin. Tha trast-thomhas iomall mionaideach de 9.75 òirleach aig a’ chocotte Staub 4 quart, tapr a-staigh 3.5 °, agus spùt dòrtadh dà-ghnìomh a tha dùblachadh mar fhionnarachadh smùid. Bidh mullach glainne coitcheann an dàrna cuid ag aoidion, a’ crathadh, no a’ cur bacadh air sruthadh. Dè tha a 'dèanamh an cocotte staub 4-quart le decanter glainne le mullach chan e atharrais meudach a th’ ann an so-dhèanta - is e sioncronadh meacanaigeach a th’ ann. Bidh mullaich borosilicate sreath CA13 EUR-ASIA a’ cleachdadh crìoch oir talmhainn mionaideachd 4.2mm, air a mhaidseadh ri fulangas tiugh cruan Staub (± 0.18mm). Chuir iad a-steach gasket silicone ìre bìdh aig suidheachadh 12 uairean - chan e làn iomall - gus leigeil ma sgaoil smùid fo smachd fhad ‘s a bha iad a’ seuladh a ’chòrr. Rinn sinn deuchainn air trì baidsean: chaidh iad uile seachad air clisgeadh teirmeach 100-cearcall (20 ° C gu 250 ° C ann an nas lugha na 90 diog) às aonais meanbh-bhriseadh. Cha do choilean solaraiche sam bith eile nar slat-tomhais 2023 sin gun a bhith a’ cur fàinneachan neartachaidh meatailt ris.

Carson a bhios Borosilicate a ’bualadh glainne àbhaisteach - Gach uair

Bidh cuid de luchd-reic a’ sanasachadh “còmhdaichean glainne tempered” airson Staub. Na creid iad. Bidh glainne soda-aoil àbhaisteach a’ sgàineadh fo simmerachadh teas ìosal seasmhach (smaoinich air braises 3-4 uair) leis gu bheil an co-èifeachd leudachadh teirmeach aige 9 × nas àirde na borosilicate. Ann an fìor dheuchainnean cidsin, dh’ fhàilnich na mullaich sin às deidh 17-22 cleachdadh - mar as trice nuair a chaidh mullach a thoirt air falbh, nuair a thàinig cuideam teirmeach a-steach aig ceann-rathaid an làimhseachaidh. Bidh caochlaidhean SGC agus STB EUR-ASIA a’ cleachdadh 3.3 borosilicate (an aon stuth bunaiteach ri Pyrex® labware), le ≤3.3 × 10⁻⁶/K CTE. Tha sin a’ ciallachadh gun a bhith a’ blàthachadh aig 450 ° F, gun sgòthan às deidh cuairtean inneal-nigheadaireachd, agus sodium neoni a’ leum a-steach do shàilean searbhach mar ragù stèidhichte air tomato. Dhaingnich aon chòcaire ann am Portland: “Mhair mo mhullach SGC sia mìosan de ghlasadh làitheil - gun ceò, gun sgìths ròin.” Chan e seasmhachd a tha sin. Is e smachd stuthan a th’ ann.

Is e amalachadh decanter far a bheil a ’mhòr-chuid de dhealbhaidhean a’ fàiligeadh

Chan eil “decanter glainne” sgeadachail - is e smachd fluid gnìomh a th’ ann. Chan eil sianal sgeadachaidh togte ann an cocotte tùsail Staub. Mar sin cha do rinn EUR-ASIA dìreach mullach. Rinn iad siostam: bidh an t-sreath GD a ’càradh mullach CA13 le inneal-glanaidh borosilicate 500ml a ghabhas toirt air falbh a bhios a’ dol a-steach gu dìreach a-steach do fhosgladh meadhan a ’mhullaich le bhith a’ cleachdadh fàinne O-freagarrach (Shore A 65 silicone). Gun sgriothan. Gun adhesives. Dìreach eadar-theachd calibrated iomchaidh - air a dhearbhadh gus luchd statach 1.2kg a chumail gun sleamhnachadh. Thomhais sinn cruinneas dòrtadh: claonadh ± 1.3ml thairis air 50 dòrtadh aig teilt 30 °. Tha sin cudromach nuair a bhios tu a’ lughdachadh glainneachan fìon-dhearcan no a’ sgaradh geir bho stoc. Co-fharpaiseach hybrids glainne silicone? Bidh na decanters aca a’ gluasad, ag aoidion aig an eadar-aghaidh ròin, agus ceò às deidh an treas nighe. Tha fuasgladh EUR-ASIA a’ fuireach gu soilleir soilleir agus gu meacanaigeach sàmhach.

Chan e accessory a tha seo - is e ùrachadh siostam mullach a th’ ann

Biodh sinn dìreach: ma tha thu fhathast a’ cleachdadh mullach snaidhm dubh phenolic Staub airson còcaireachd le lughdachadh trom, bidh thu a’ call aromatics luaineach, a’ cur cunnart air ghoil, agus a’ call fios air ais bho theodhachd. Bidh mullach glainne ag atharrachadh a h-uile càil. Chì thu pàtranan dùmhlachd. Bidh thu a’ cumail sùil air astar lughdachadh gu fradharcach. Bidh thu ag atharrachadh an teas mus cuir am foam an oir. Bidh co-chruinneachadh mullach EUR-ASIA a’ lìbhrigeadh sin - ach a-mhàin air sgàth gu bheil e air a thogail air ceithir colbhan nach gabh a cho-rèiteachadh: an toiseach, amalachadh dìreach (bidh iad a ’gearradh, a’ teannachadh, a ’crìochnachadh oir, agus a’ ceangal a-staigh - gun chùmhnant fo-chùmhnant); san dàrna àite, sgrùdadh optigeach co-cheangailte ri ISO aig gach stèisean; san treas àite, deuchainn ròin gnìomh 100% le meatairean lughdachadh cuideam didseatach; ceathramh, lorg baidse sìos gu àireamhan crann stuthan amh. Gun eisgeachdan. Chan eil “deuchainn sampall.” Bidh gach aonad a’ dol le aithisg deuchainn a’ sealltainn ionracas ròin aig eadar-dhealachadh bàr 0.08 - co-ionann ri bhith a’ cumail 32 òirleach de cholbh uisge air ais.

Tha an cocotte staub 4-quart le decanter glainne le mullach fuasgladh fìor bheàrn sruth-obrach - chan ann le gimmicks, ach le innleadaireachd mothachail air fiosaig. Bidh e ag obair leis gu bheil EUR-ASIA COOKWARE CO.,LTD a’ làimhseachadh mullaich mar cho-phàirtean mionaideach, chan e iar-smaointinn. Ma tha do chidsin ag iarraidh faicsinneachd, smachd, agus fad-beatha - chan e dìreach “coimhead snog air Instagram” - is e seo an ùrachadh a dh’ atharraicheas mar a bhios tu a ’còcaireachd. Agus tha e a’ tòiseachadh le fios dè dìreach an caochladh a tha a’ freagairt: CA13 airson coileanadh fìor borosilicate, GD airson rèiteachaidhean deiseil airson decanter, no STB airson àrainneachdan àrd taiseachd far nach urrainn greim agus seasmhachd teirmeach a bhith cunnartach. Cha bhith an ath braise agad dìreach a’ blasad nas fheàrr. Chì thu e mu dheireadh a’ tachairt.