Staub 4 Quart Cocotte oo leh dhalo dhalo iyo dabool 

Staub 4 quart cocotte oo leh muraayad dhalada ah oo dabool leh kaliya maaha weedh raadin - waa dhib xanuun dhab ah oo loogu talagalay cunto kariyayaasha guriga iyo jikooyinka xirfadlayaasha ah si isku mid ah. Waxaan ka soo saarnay su'aashan saxda ah ee iibsadayaasha Berlin, Toronto, iyo Singapore: "Xaggee ayaan ka helaa qaabka Staub-style 4-quart namash leh foornada Dutch-ka ah - laakiin leh * muraayadaha muraayadda * iyo * daboolka muraayadda si buuxda u shaqeynaya *?" Ma aha buro caag ah. Ma aha galinta dhoobada Daboolka dhalada ah ee borosilicate ee dhabta ah kaas oo xidha, u adkaysta 400°F+ baaskiil wadida kulaylka, oo si nadiif ah ula xidha xabka dheriga ee shubaya iyo gacanta joomatari. Baahidaasi waxay si toos ah noogu horseeday EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD-iyo wixii aanu helnay waxay dib u qoreen malo-awaalkeena ku saabsan waafaqid daboolka.

Daboolka dhalada "Ma Habboon" -waa la farsameeyay

Iibsadayaasha badankoodu waxay u qaataan "daboolka galaas ee Staub" macnaheedu waa in hal saxan oo wareeg ah loo beddelo mid kale. Sidaa uma shaqeyso. Staub 4 quart cocotte waxa uu leeyahay dhexroor saxan oo ah 9.75 inji, 3.5° taper gudaha ah, iyo laba shaqo oo shub ah oo labanlaabanaysa sida uumiga hawada ka soo baxaya. Daboolka muraayadda guud ayaa soo daadanaya, ruxruxay, ama qulqulka qulqulka. Maxaa ka dhigaya cocotte 4 quart ah oo leh weel dhalo dabool leh wax ku ool ah maaha shaydaan cabbir-waa isku-dubarid farsamo. EUR-ASIA's CA13 daboolka borosilicate taxanaha ah waxay isticmaalaan 4.2mm cidhifka saxda ah ee dhulka, oo u dhigma dulqaadka dhumucda dhaldhalaalka Staub (± 0.18mm). Waxay ku dhejiyeen gaas silikoon-heer cunto ah booska 12-ka saac-maaha wareeg buuxa-si loo ilaaliyo sii daynta uumiga la xakameeyey iyadoo la xirayo inta soo hartay. Waxaan tijaabinay saddex qaybood: dhammaan waxay dhaafeen 100-wareeg shoog kulayl ah (20 ° C ilaa 250 ° C in ka yar 90 ilbiriqsi) iyada oo aan microfracture lahayn. Ma jiro alaab-qeybiye kale oo ku jira bartilmaameedkayaga 2023 oo gaadhay taas iyada oo aan lagu darin giraanta xoojinta birta.

Waa maxay sababta Borosilicate u garaacdo dhalooyinka caadiga ah-wakhti kasta

Qaar ka mid ah iibiyeyaasha ayaa u xayeysiiya "daboolada dhalada leh" ee Staub. Ha aaminin iyaga. Dildilaaca galaasyada soodhaha-lime ee caadiga ah ee kulaylka hooseeya ee joogtada ah (ka fakar 3-4 saacadood braises) sababtoo ah isku-dheellitirkeeda ballaadhinta kulaylka ayaa 9 × ka sarreeya borosilicate. Tijaabada jikada dhabta ah, dabooladaasi way guuldarraysteen ka dib 17-22 adeegsi - badiyaa inta lagu jiro furka saarista, marka kulaylka kuleylka uu ka soo baxo isgoysyada gacanta. EUR-ASIA's SGC iyo noocyada STB waxay isticmaalaan 3.3 borosilicate (wax la mid ah sida Pyrex® labware), oo leh ≤3.3 × 10⁻⁶/K CTE. Taas macneheedu waxa weeye in aan la gariiraynin 450°F, daruuri ma jirto kadib wareegyada weelka dhaqida, iyo eber sodium ku shubta maraqa acidic ah sida ragù ku salaysan yaanyo. Mid ka mid ah cunto kariye ku sugan Portland ayaa xaqiijiyay: " Daboolkayga SGC wuxuu ka badbaaday lix bilood oo maalinle ah oo rogrogmi kara - ma jiraan wax daal ah, ma jirin daal." Taasi ma aha waarta. Waa edbinta maadiga ah.

Is dhexgalka Decanter waa meesha nashqadaha badankoodu ku guuldareystaan

"Qofka muraayadda" maaha wax la isku qurxiyo - waa xakamaynta dareeraha shaqeyneysa. Cocotte-kii asalka ahaa ee Staub ayaa ka maqan kanaal-ka-baxa ku dhex jira. Markaa EUR-ASIA ma samayn dabool kaliya. Waxay sameeyeen nidaam: Taxanaha GD waxay ku lammaaniyaan daboolka CA13 oo leh 500ml borosilicate decanter oo la saari karo oo si toos ah ugu xirta daloolka dhexe ee daboolka iyadoo la adeegsanayo O-ring-ku habboon (Shore A 65 silicone). Ma jiraan boolal Xabag la'aan. Ku habboon faragelinta la habeeyey—lagu tijaabiyey in uu hayo culays dhan 1.2kg oo aan sibiq lahayn. Waxaan cabbirnay saxnaanta shubka: ± 1.3ml leexashada 50 ku shubista 30° janjeero. Taasi waxay khusaysaa marka la dhimayo dhaldhalaalka khalka ama ka soocida baruurta kaydka. Isku-dhafka muraayadaha silikoon ee tartamaya? Decanteryaashoodu way gariiraan, oo daadanayaan shaabaddii isku xirka, iyo ceeryaamo ka dib markii saddexaad. Xalka EUR-ASIA wuxuu ahaanayaa mid cad oo muuqaal ahaan aamusan.

Kani Maaha Qalab-Waa Kordhinta Nidaamka Daboolka

Aan si toos ah u noqono: haddii aad wali u isticmaaleyso Staub's furka gambaleelka madaw si aad u yareyso cunto karinta culus, waxaad luminaysaa udugga kacsan, khatarta karkarinta, iyo jawaab celinta heerkulka maqan. Daboolka muraayadda ayaa wax walba beddela. Waxaad arkaysaa qaababka uumiga. Waxaad ula socotaa xawaaraha dhimista muuqaal ahaan. Waxaad hagaajinaysaa kulaylka ka hor intaanay xumbadu soo dhicin geesta. Isku-xidhka daboolka EUR-ASIA wuxuu bixiyaa taas-laakin kaliya sababtoo ah waxay ku dhisan tahay afar tiir oo aan gorgortan lahayn: marka hore, isdhexgalka toosan (waxay gooyaan, xanaaq, cidhif-dhammaan, iyo bond gudaha-guriga-ma jiro dabeecad-hoosaad); labaad, kormeer indho-indhayn oo ISO-ku-habboon ee xarun kasta; saddexaad, 100% tijaabinta shaabadda shaqaynaysa oo leh mitirka qudhunka cadaadiska dhijitaalka ah; afraad, raadraaca dufcada ilaa tirada alaabta ceeriin. Ma jiraan wax ka reeban. Ma jiro "tijaabada muunad." Unug kastaa wuxuu wataa warbixin tijaabo ah oo muujinaysa hufnaanta shaabadda oo ah 0.08 bar kala duwanaansho - oo u dhiganta dib u celinta 32 inji ee tiirka biyaha.

The cocotte 4 quart ah oo leh weel dhalo dabool leh wuxuu xalliyaa faraqa socodka shaqada ee dhabta ah-maaha gimmicks, laakiin leh injineernimada-fiisigiska. Waxay u shaqeysaa sababtoo ah EUR-ASIA COOKWARE CO., LTD waxay u daaweysaa daboolka sida qaybo sax ah, ma aha fikradda dambe. Haddii jikadaadu u baahan tahay muuqaal, koontarool, iyo cimri dheer - kaliya maaha "ku qurux badan Instagram-ka" -tani waa casriyaynta bedelaya sidaad wax u karin lahayd. Waxayna ku bilaabataa ogaanshaha saxda ah ee ku habboon nooca: CA13 ee waxqabadka borosilicate saafiga ah, GD ee dejinta diyaarsan, ama STB ee deegaan qoyaan badan oo xajinta iyo xasiloonida kulaylku aanay wax u dhimi karin. Caqligaaga soo socda kaliya dhadhamin maayo. Waxaad ugu dambeyntii arki doontaa inay dhacdo.