Wok සඳහා වීදුරු පියනක් නියම කරන්නේ කෙසේද: ප්රමාණය, හැඩය සහ වාතාශ්රය 

1. Wok වීදුරු පියන සඳහා අභිරුචි පිරිවිතර අවශ්‍ය වන්නේ ඇයි

කුක්වෙයාර් සඳහා වන සාමාන්‍ය වීදුරු පියනක් නාමික ප්‍රමාණයන් ගැළපෙන විට පවා වොක් එකකට නිසි ලෙස ගැලපෙන්නේ කලාතුරකිනි. සෘජු සිරස් දාර සහිත ස්ටොක්පොට් සහ පැතලි භාජන මෙන් නොව, වොක්ස් වල වක්‍ර, පිටත-දැල්වෙන රිම් ඇති අතර එය අද්විතීය මුද්‍රා තැබීමේ මතුපිටක් නිර්මාණය කරයි. මෙම ව්‍යුහාත්මක වෙනස නිසා සම්මත පියන ලිහිල් ආසන, දෙපැත්තට ලිස්සා යාම, දුර්වල මුද්‍රා තැබීම සහ අධික තාප කලවම් කිරීම සහ බැදීමේදී අඛණ්ඩ වාෂ්ප කාන්දු වීම සිදුවේ.

B2B කුක්වෙයාර් නිෂ්පාදකයින්, ආනයනකරුවන් සහ නිෂ්පාදන සංවර්ධන කණ්ඩායම් සඳහා, විශාලතම නිෂ්පාදන අලාභය පැමිණෙන්නේ සැබෑ රිම් ජ්‍යාමිතිය මැනීම වෙනුවට මුද්‍රිත නාමික ප්‍රමාණයන් මත පමණක් විශ්වාසය තැබීමෙනි. බොහෝ තොග ඇණවුම් නොගැලපෙන පියන සමඟ අවසන් වන්නේ ඉංජිනේරු කණ්ඩායම වක්‍ර වෝක් රිම් සඳහා පැතලි කුක්වෙයාර් පියන පිරිවිතර භාවිතා කළ බැවිනි.

ගිණුම්ගත කිරීමට ප්‍රධාන wok රිම් මෝස්තර දෙකක් තිබේ:

• රවුම්-පහළ සම්ප්‍රදායික චීන වොක්ස් දැඩි ලෙස ඇවිළුණු වක්‍ර දාර සහිතයි
• මධ්‍යස්ථ පිටත රිම් රෝල් සහිත පැතලි-පහළ බටහිර විලාසිතාවේ වොක්ස්

දෙකම සෘජු-පාර්ශ්වික පිසින උපකරණ වලින් සැලකිය යුතු ලෙස අපගමනය වේ, එබැවින් සියලු වීදුරු පියන පිරිවිතර විශ්වීය කුක්වෙයාර් ප්‍රමිතීන්ට වඩා මනින ලද wok රිම් වටා ගොඩනගා ගත යුතුය.

2. පියවර 1: නිවැරදි Wok රිම් මානයන් තහවුරු කරන්න (සුදුසුකම් සඳහා තීරණාත්මක)

වෝක් සඳහා වීදුරු පියනක් සවි කිරීම සම්පූර්ණයෙන්ම රඳා පවතින්නේ නිවැරදි රිම් මැනීම මත ය. මහා පරිමාණ නිෂ්පාදනය සඳහා නාමික මුද්‍රිත ප්‍රමාණ විශ්වාස කළ නොහැක; සියලුම මානයන් භෞතික හරස් පරීක්ෂාවෙන් පැමිණිය යුතුය.

B2B තාක්ෂණික ඇඳීම් සඳහා මෙම මිනුම් ප්‍රොටෝකෝලය අනුගමනය කරන්න:

1. මනින්න අභ්යන්තර විෂ්කම්භය (ID) ඉහළ මුද්‍රා තැබීමේ දාරය හරහා, පිටත දාරය හෝ වෝක් පදනම නොවේ. පියන ප්‍රමාණය තීරණය කරන්නේ අභ්‍යන්තර විවරය පමණි.
2. වටයෙන් පිටත විකෘති කිරීම් පරීක්ෂා කිරීම සඳහා එකිනෙකට ලම්බකව විෂ්කම්භය කියවීම් දෙකක් ගන්න (හරස් මිනුම්). කියවීම් දෙක 1 mm ට වඩා වෙනස් නම්, wok මුඛය ඕවලාකාර වන අතර විශාල මානයට ගැලපෙන පරිදි පියන සෑදිය යුතුය.
3. දාරයේ උස, පිටත දැල්වීමේ පළල සහ පියන රැඳී ඇති නිශ්චිත සම්බන්ධතා මතුපිට සටහන් කරන්න.
4. පියන පිටත විෂ්කම්භය ඉවසීම සකසන්න: දැඩි අභිරුචි ගැලපුම් නිෂ්කාශනය සඳහා කර්මාන්ත මාර්ගෝපදේශය +0 mm සිට +0.5 mm දක්වා වේ. විවිධ කුක්වෙයාර් අයිතමවලට ගැලපෙන අඩු නිරවද්‍ය විශ්වීය පියන සඳහා, ±5 mm ක පුළුල් ඉවසීමක් භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් මෙය කැපවූ wok ගැලපීම සඳහා නිර්දේශ නොකරයි.

2.1 Wok වීදුරු පියනක් ප්‍රමාණ කිරීමේදී පොදු මිනුම් වැරදි

ගැනුම්කරුවන් සහ නිෂ්පාදන ඉංජිනේරුවන් මෙම ප්‍රමාණයේ දෝෂ නැවත නැවතත් සිදු කරන අතර එය විශාල නොගැලපීමකට තුඩු දෙයි:

• අභ්යන්තර මුද්රා තැබීමේ විෂ්කම්භය වෙනුවට පිටත රිම් විෂ්කම්භය මැනීම
• ඉහළ විවරය වෙනුවට wok පතුලේ විෂ්කම්භය ගැනීම
• වටකුරු බව හරස් පරීක්ෂාවකින් තොරව එක් දිශාවක් පමණක් මැනීම
• දෘඩ මල නොබැඳෙන වානේ රිම් සමතලාව හිඳීමෙන් භෞතිකව අවහිර කරන, පිටතට දැල්වෙන දාරය නොසලකා හැරීම
• වොක් වක්‍රය සඳහා ගැලපීමකින් තොරව පෑන් හෝ මුට්ටි පියන මැනීම කෙලින්ම භාවිතා කිරීම

3. පියවර 2: පියන සමෝච්ඡය සහ රිම් ව්‍යුහය Wok වෙත ගලපන්න

වෝක් සඳහා නිවැරදි වීදුරු පියනක් ගෝලාකාර වක්‍රය සහ මුද්‍රා තැබීමේ රිම් වර්ගය වෝක්ගේ දැල්වෙන දාරයට ගැළපිය යුතුය. සාස්පාන් සඳහා නිර්මාණය කර ඇති පැතලි පියනක් ඉහළම රිම් ලක්ෂ්‍යය ස්පර්ශ කරන අතර වක්‍රය වටා විශාල හිඩැස් තබයි.

වෝක් යෙදුම් සඳහා පැහැදිලි භාවිත අවස්ථා සහිත, මෘදු වීදුරු පියන සඳහා මුද්‍රා තැබීමේ රිම් විකල්ප දෙකක් තිබේ:

1. මල නොබැඳෙන වානේ දාරය: පැතලි, සෘජු සිරස් පොට් තොල් සඳහා නිර්මාණය කර ඇති දෘඩ ලෝහ දාර. වක්‍ර, පිටතට දැල්වෙන වෝක් රිම් අනුගමනය කිරීමට එයට නැමිය නොහැක, එබැවින් එය ක්‍රියා කරන්නේ අවම රිම් දැල්ලක් සහිත වෝක් සඳහා පමණි. අපේ ගැන තව දැනගන්න මල නොබැඳෙන වානේ පියන මාලාවක්.
2. සිලිකොන් දාරයක් සහිත තෙම්පරාදු වීදුරු පියනක්: නම්‍යශීලී ආහාර-ශ්‍රේණියේ සිලිකොන් අසමාන, වක්‍ර වොක් තොල්වලට පරිපූර්ණ ලෙස අනුරූප වන අනුකූල මුද්‍රාවක් නිර්මාණය කරයි. සියලුම සාම්ප්‍රදායික වක්‍ර වොක්ස් සඳහා මෙය වඩාත් කැමති තේරීමයි, හිඩැස් සහ පියන සෙලවීම ඉවත් කරයි. අපගේ ගවේෂණය කරන්න සිලිකොන් වීදුරු පියන පරාසය.

ඔබේ තාක්ෂණික ඇඳීම මත අර්ථ දැක්වීමට පියන ආසන ව්යුහයන් දෙකක්:

• පැතලි විවේක යෝග්‍යතාවය: පියන සෘජුවම ඉහළ දාර මතුපිට මත පිහිටා ඇත
• අවපාත ස්නැප් ෆිට්: තදින් රඳවා තබා ගැනීම සඳහා පියන දාරය තුළට මඳක් පහත වැටේ, දාර ගැඹුර සඳහා අමතර මාන පරීක්‍ෂා කිරීම් අවශ්‍ය වේ.

4. පියවර 3: හැන්ඩ්ල්/නොබ් වින්‍යාසය සහ නිෂ්කාශනය නිර්වචනය කරන්න

හසුරුව සහිත වීදුරු පියනක් නියම කරන විට, ඉහළම ප්‍රමුඛතාවය වන්නේ හසුරුව සහ වොක්ගේ පැති කන් අතර භෞතික ඇඟිලි ගැසීම් වළක්වා ගැනීමයි. බොහෝ නිෂ්පාදන සාම්පල මාන පරීක්ෂාවන් සමත් වුවද, බොත්තම වොක් හැන්ඩ්ල්වලට පහර දෙන නිසා සම්පූර්ණයෙන්ම වසා දැමිය නොහැක.

අගුලු දැමීම සඳහා ප්රධාන තාක්ෂණික පරාමිතීන්:

1. හැසිරවීමේ වර්ගය තේරීම: සංයුක්ත වොක්ස් සඳහා කෙටි සිරස් බොත්තම; විශාල වාණිජ වොක්ස් සඳහා දිගු තිරස් හසුරුව. අවශ්‍ය නම් නැගී සිටීමේ (ස්වයං-ස්ථායි) ව්‍යුහය ඇතුළත් කරන්න. අපගේ පරීක්ෂා කරන්න එකලස් වීදුරු පියන ඒකාබද්ධ හැන්ඩ්ල් සමඟ.
2. පරතරය තහවුරු කිරීම: සම්පූර්ණයෙන්ම වසා ඇති විට පියන හසුරුව සහ wok කන් අතර අවම නිෂ්කාශනය සලකුණු කරන්න; සෑම පැත්තකින්ම 8 mm ට නොඅඩු නිදහස් ඉඩක් පවත්වා ගන්න.
3. වීදුරු සිදුරු ආරක්ෂණ රීතිය: හසුරුව සවිකරන සිදුරේ දාරය අවම දුරකින් පිහිටා තිබිය යුතුය වීදුරු ඝණකම 2 ගුණයක් උනුසුම් වීමේදී ආතතිය ඉරිතැලීම වැළැක්වීම සඳහා වීදුරු දාරයෙන් ඉවතට. සම්මත 4 mm මෘදු වීදුරු පියනක් සඳහා, මෙයින් අදහස් කරන්නේ සිදුරු දාරය වීදුරු පරිමිතියේ සිට අවම වශයෙන් 8 mm විය යුතු බවයි.
4. හැසිරවීමේ ද්‍රව්‍ය උෂ්ණත්ව ශ්‍රේණිගත කිරීම wok හි විවෘත ගිනිදැල් පිසීමේ පරිසරයට අනුරූප විය යුතුය; 180°C ට වැඩි අගයක් ඇති බේකලයිට් හෝ ෆීනොලික් බොත්තම් සම්මත වේ.

5. පියවර 4: වොක් ඉවුම් පිහුම් සඳහා වාෂ්ප වාතාශ්රය නිර්මාණය සඳහන් කරන්න

Wok කලවම් කිරීම වේගවත් පීඩන කරල් සහ ඉහළ වාෂ්ප ප්‍රතිදානයක් ඇති කරයි, එබැවින් වාෂ්ප වාතාශ්‍රය පරාමිතීන් අඩු-උෂ්ණත්ව තොග පියනෙන් කෙලින්ම පිටපත් කළ නොහැක. නුසුදුසු වාතාශ්‍රය ප්‍රමාණය කිරීම පියන පිම්ම, දියර උණු කිරීම හෝ අධික තාප අලාභය ඇති කරයි.

ඔබේ ඇඳීම මත මෙම වාතාශ්රය පිරිවිතරයන් පැහැදිලිව නිර්වචනය කරන්න:

1. වාතාශ්‍රය කේන්ද්‍රීය ක්‍රියාකාරිත්වය: අභ්‍යන්තර පීඩනය සමතුලිත කිරීම, ඉහළ තාප පිසීමේදී පියන පැනීම සහ කාන්දු වීම වැළැක්වීම.
2. වාතාශ්රය ස්ථානගත කිරීමේ නීති:
   • එක් එක් වාෂ්ප වාතාශ්‍රය සිදුරෙහි දාරය වීදුරු දාරයෙන් සහ හසුරුව සවිකරන සිදුරෙන් අවම වශයෙන් 2× වීදුරු ඝණකමක් විය යුතුය.
   • තියුණු දාර නොමැතිව සිදුරු සුමටව සිදුරු කළ යුතුය; ඔප නොදැමූ සිදුරු දාර මගින් ආතති ලක්ෂ්‍ය නිර්මාණය වන අතර එය තෙම්පරාදු වීමෙන් පසු ස්වයංසිද්ධ වීදුරු කැඩී යයි.
3. වාතාශ්රය ප්රමාණය තෝරාගැනීම:
   • කුඩා තනි සිදුරක් (5 මි.මී.-6 මි.මී.): අඩු-ගිම්හාන braising සඳහා
   • ද්විත්ව 4 mm–5 mm සිදුරු: සම්මත කලවම් කිරීම සඳහා (වඩාත් පොදු wok පියන වින්යාසය). අපගේ බලන්න G වර්ගයේ වීදුරු පියනක් කර්මාන්තශාලා වාතාශ්රය සිදුරු සහිතව.
   • සකස් කළ හැකි ස්ලයිඩින් වාතාශ්‍රය: ද්විත්ව සිම්මර් සහ අධික තාප පිසීමේ අවස්ථා සඳහා
4. විශාල සිදුරුවලින් වළකින්න: ඉතා විශාල වාතාශ්රයක් අඛණ්ඩ තාපය පිටවීම සහ නොගැලපෙන පිසීමේ උෂ්ණත්වයට මඟ පාදයි.

6. පියවර 5: තෙම්පරාදු වීදුරු පියන සඳහා ද්‍රව්‍ය සහ ව්‍යුහාත්මක පිරිවිතර

වොක් විවෘත ගිනිදැල් භාවිතය සඳහා ආහාර සුරක්ෂිතතාව සහ තාප කම්පන අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා සියලුම ද්‍රව්‍ය අවශ්‍යතා B2B මිලදී ගැනීමේ පිරිවිතරයට ලිවිය යුතුය.

වීදුරු ශරීරය

• සම්මත ඝනකම: 4 mm හෝ 5 mm tempered soda-lime glass, කුක්වෙයාර් සංරචක සඳහා භාවිතා කරන පොදු පැහැදිලි වීදුරු (4 mm යනු wok පියන සඳහා ප්රධාන ධාරාවේ විකල්පයයි). අපේ බලන්න සාමාන්ය වීදුරු පියන සම්මත සෝඩා-දෙහි විකල්ප සඳහා.
• තාප කම්පන ප්රතිරෝධය: අවම ΔT 180 ° C; වාරික වානිජ ශ්‍රේණියේ පියන ඉරිතැලීමකින් තොරව 220°C-250°C හදිසි උෂ්ණත්ව වෙනස්වීම්වලට ඔරොත්තු දිය යුතුය
• උෂ්ණත්වයට පෙර සියලුම කැපීම් සහ සිදුරු විදීම සම්පූර්ණ කළ යුතුය; පශ්චාත්-තදින් යන්ත්‍ර සැකසීමට අවසර නැත

මුද්‍රා තැබීමේ රිම් විකල්ප

1. මල නොබැඳෙන වානේ දාරය: මලකඩ ප්‍රතිරෝධය සඳහා SUS304 ශ්‍රේණිය සඳහන් කරන්න; තියුණු දාර සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කර ඔප දැමිය යුතුය.
2. සිලිකොන් රිම් සහිත තෙම්පරාදු වීදුරු පියන: FDA 21 CFR 177.2600 සහ LFGB සහතිකයට අනුකූල වන ප්ලැටිනම්-සුව කරන ලද ආහාර ශ්‍රේණියේ සිලිකොන්; වොක් විවෘත-දැල්ල තාප තත්වයන්ට ගැලපෙන පරිදි 230 ° C දක්වා අඛණ්ඩ උෂ්ණත්ව ප්රතිරෝධය.

අතිරේක ව්යුහාත්මක රීති

තියුණු කොන් හෝ නොකැඩූ දාර නැත; ආතති සාන්ද්‍රණය අඩු කිරීම සඳහා සියලුම වීදුරු පරිමිතිය සිහින් බිම සහ ඔප දැමිය යුතුය.

7. පියවර 6: ඇඳීම තහවුරු කිරීම සහ පූර්ව නිෂ්පාදන නියැදි පරීක්ෂාව

මහා පරිමාණ නිෂ්පාදනයට පෙර, තාක්ෂණික ඇඳීම අවසන් කර පූර්ව නිෂ්පාදන සාම්පලවල භෞතික යෝග්‍යතා පරීක්ෂාව සිදු කරන්න. ලිඛිත ඇඳීම් වලට පමණක් රිම් සමෝච්ඡ නොගැලපීම අල්ලා ගත නොහැක.

අනිවාර්ය ඇඳීම් අයිතම

• ඉවසීමේ පරාසයක් සහිත වීදුරු පියනේ හරියටම පිටත විෂ්කම්භය
• වෝක් රිම් චාපයට ගැලපෙන Dome curvature පැතිකඩ
• හැසිරවීමේ සිදුර සහ වාෂ්ප වාතාශ්‍රය ස්ථාන සඳහා X/Y ඛණ්ඩාංක
• සවි කිරීම් සිදුරු විශාලත්වය සහ දාරයේ සිට සිදුරු දක්වා ආරක්ෂිත දුර
• සිලිකොන් රිම් හෝ මල නොබැඳෙන වානේ රිම් පළල සහ ගැඹුර
• සියලුම විදුම් සිදුරු සඳහා චැම්ෆර් මානයන්

පූර්ව නිෂ්පාදන නියැදි පරීක්ෂණ පිරික්සුම් ලැයිස්තුව

1. යෝග්‍යතා පරීක්ෂණය: සම්පූර්ණ දාර වට ප්‍රමාණය හරහා වෙව්ලීම, පරතරය සහ මුද්‍රා තද බව පරීක්ෂා කරන්න
2. මැදිහත්වීමේ පරීක්ෂණය: පියන සම්පූර්ණයෙන්ම වසා දමා හසුරුව සහ කන් අතර සම්බන්ධතා නොමැති බව තහවුරු කරන්න
3. වාතාශ්‍රය කාර්ය සාධන පරීක්ෂණය: පීඩනය මුදා හැරීම සහ උනු වීම වැළැක්වීම පරීක්ෂා කිරීම සඳහා අධික තාප ආහාර පිසීම අනුකරණය කරන්න
4. Dimensional check: සියලුම මනින ලද මානයන් ප්‍රකාශිත ඉවසීම තුළ පවතින බව තහවුරු කිරීමට කැලිපර භාවිතා කරන්න

8. පියවර 7: තොග මූලාශ්‍ර සඳහා කණ්ඩායම් තත්ත්ව සහ පිරිවිතර පිරික්සුම් ලැයිස්තුව

කාණ්ඩයේ ගුණාත්මකභාවය පාලනය කිරීම සඳහා මෙම වගන්ති සෘජුවම ඔබේ තොග මිලදී ගැනීමේ තාක්ෂණික පිරිවිතර වෙත එක් කරන්න:

• Dimensional tolerance: පියන පිටත විෂ්කම්භය ± 0.5 mm; සිදුරු පිහිටීම ඉවසීම ± 1 මි.මී
• තෙම්පරාදු වීදුරු ගුණාත්මකභාවය: තාප කම්පන පරීක්ෂණය සමත් (180 ° C උෂ්ණත්ව වෙනස); ක්ෂුද්‍ර ඉරිතැලීම්, චිප්ස් හෝ දාර දෝෂ නොමැත
• රිම් ගුණාත්මකභාවය: මල නොබැඳෙන වානේ දාර ලිහිල් බවකින් තොරව තදින් තද කළ යුතුය; සිලිකොන් රිම් පීල් කිරීමකින් තොරව සම්පූර්ණයෙන්ම බැඳිය යුතුය
• වාෂ්ප වාතාශ්‍රය පරීක්ෂා කිරීම: සියලුම සිදුරු සුමටව සිදුරු කර ඇත, තියුණු කැපුම් දාර නොමැත
• තාප ආරක්ෂාව: සිලිකොන් සංරචක වලංගු FDA/LFGB ආහාර ශ්‍රේණියේ සහතිකය රැගෙන යා යුතුය
• සියලුම නිමි පියන නැව්ගත කිරීම් සඳහා AQL 2.5 මට්ටමේ පරීක්ෂාව

9. Wok වීදුරු පියන පිරිවිතර පිළිබඳ නිතර අසන ප්‍රශ්න

වක්‍ර වෝක් සඳහා විශ්වීය වීදුරු පියනක් භාවිතා කළ හැකිද?

කුක්වෙයාර් සඳහා විශ්ව වීදුරු පියන ක්‍රියා කරන්නේ පැතලි ස්ට්‍රයිට් රිම් කුක්වෙයාර් මත පමණි. ඒවායේ දෘඩ දාර දිලිසෙන වෝක් රිම් වලට අනුරූප විය නොහැකි අතර එය දුර්වල මුද්‍රා තැබීමට හේතු වේ. සිලිකොන් දාරයක් සහිත අභිරුචි සමෝච්ඡ පියනක් පමණක් වක්‍ර වෝක්ස් මත තදින් ගැලපේ.

වොක් පියන සඳහා සිලිකොන් දාරයක් සහ මල නොබැඳෙන වානේ දාරයක් අතර වෙනස කුමක්ද?

මල නොබැඳෙන වානේ රිම් දෘඩ වන අතර පැතලි, දැල්වී නැති වොක් තොල් සඳහා පමණක් ගැලපේ. සිලිකොන් දාරයක් සහිත තෙම්පරාදු වීදුරු පියනක් නම්‍යශීලී මෘදු ද්‍රව්‍ය භාවිතා කරන අතර එය වක්‍ර පිටත දැල්වෙන රිම් වලට අනුවර්තනය වන අතර එය බොහෝ සාම්ප්‍රදායික වොක්ස් සඳහා සම්මත තේරීම වේ.

වාෂ්ප වාතාශ්රය පියන දාරයේ සිට කොපමණ දුරක් තැබිය යුතුද?

වාතාශ්රය කුහරයේ දාරය පියන දාරයෙන් වීදුරු ඝණකම මෙන් අවම වශයෙන් දෙගුණයක් විය යුතුය. සම්මත 4 mm වීදුරු සඳහා, අවම ආරක්ෂිත දුර 8 mm වේ.

පියන පිටත විෂ්කම්භය සඳහා මා සකස් කළ යුතු ඉවසීම කුමක්ද?

එක් නිශ්චිත wok ආකෘතියක් සමඟ යුගල කිරීමට සාදන ලද අභිරුචි-ගැලපෙන wok පියන සඳහා, පිටත විෂ්කම්භය ඉවසීම ± 0.5 mm ලෙස සකසන්න. ඔබ බහු කුක්වෙයාර් ශෛලීන්ට ගැලපෙන විශ්වීය පියනක් නිර්මාණය කරන්නේ නම්, මුද්‍රා තැබීමේ කාර්ය සාධනය අඩු අනුකූලතාවයක් ඇති වුවද, පුළුල් ± 5 mm ඉවසීමක් පිළිගත හැකිය.

10. අවසාන සාරාංශය සහ ඊළඟ පියවර

wok සඳහා සුදුසුකම් ලත් වීදුරු පියනක් නියම කිරීම, තොග නිෂ්පාදනයේ සුදුසු අසාර්ථකත්වයන් ඉවත් කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති දැඩි පියවරෙන් පියවර B2B ඉංජිනේරු කාර්ය ප්‍රවාහයක් අනුගමනය කරයි:

1. වටයෙන් පිටත දෝෂ වළක්වා ගැනීම සඳහා හරස් චෙක්පත් සමඟ wok හි අභ්‍යන්තර දාරයේ විෂ්කම්භය මැන බලන්න
2. පියන ගෝලාකාර වක්‍රය ගලපන්න සහ රිම් වර්ගය තෝරන්න: වක්‍ර දැල්වෙන වොක් තොල් සඳහා සිලිකොන් දාරය
3. කන් බාධා ඉවත් කිරීමට සහ වීදුරු සිදුරු ආරක්ෂිත පරතරය පවත්වා ගැනීමට හසුරු තැබීම ගණනය කරන්න
4. හුමාල වාතාශ්‍රය ප්‍රමාණය, ප්‍රමාණය සහ පිහිටීම ප්‍රති-ඉරිතැලීම් දාර දුර නීති සමඟ නිර්වචනය කරන්න
5. වීදුරු ඝනකම, තාප කම්පන ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ ආහාර ශ්‍රේණියේ සිලිකොන් සහතිකය අගුලු දමන්න
6. තාක්ෂණික ඇඳීම් මත සියලු මානයන් තහවුරු කරන්න සහ පූර්ව නිෂ්පාදන සාම්පල සමග ගැලපීම තහවුරු කරන්න
7. සියලුම ඉවසීමේ සහ තත්ත්ව පරීක්ෂණ අවශ්‍යතා තොග මූලාශ්‍ර ලේඛනවලට ලියන්න

wok පියන ප්‍රසම්පාදනයේ ඇති ලොකුම අවදානම පැමිණෙන්නේ වක්‍ර wok රිම් ජ්‍යාමිතිය සඳහා ගැළපීමෙන් තොරව ආහාර පිසීමේ උපකරණ පිරිවිතර සඳහා සාමාන්‍ය වීදුරු පියන පිටපත් කිරීමෙනි. ඉහත සෑම මානයක්ම සහ ව්‍යුහාත්මක විස්තරයක් ලේඛනගත කිරීමෙන්, ඔබට ඔබේ නිෂ්පාදන සහකරු වෙත සෘජුවම යැවීමට සූදානම්ව සම්පුර්ණ අනුකූල තාක්ෂණික පිරිවිතර පත්‍රිකාවක් නිෂ්පාදනය කළ හැක. අපගේ කණ්ඩායම අමතන්න අභිරුචි wok වීදුරු පියන සංවර්ධනය සහ තොග මිල ගණන් සඳහා.