ଲିଡ୍ ଏବଂ ଚାମଚ ସହିତ ଷ୍ଟାବ୍ 4 Qt କୋକୋଟ୍ ଗ୍ଲାସ୍ ଜାର୍ | 

Lid ାଙ୍କୁଣୀ ଏବଂ ଚାମଚ ସହିତ ଷ୍ଟାବ୍ 4 qt କୋକୋଟ୍ ଗ୍ଲାସ୍ ପାତ୍ର କେବଳ ରୋଷେଇ ଘରର ଆନୁଷଙ୍ଗିକ ନୁହେଁ - ଏହା ଫ୍ରେଞ୍ଚ ରନ୍ଧନ ପରମ୍ପରାର ଏକ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ବିବର୍ତ୍ତନ, ଆଧୁନିକ ସଂରକ୍ଷଣ, ସେବା ଏବଂ ତାପଜ ସ୍ଥିରତା ପାଇଁ ପୁନ im ଚିତ୍ରିତ | ଆମେ ଗତ ତିନିବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ଦଶହରା “ଷ୍ଟାବ୍-ଷ୍ଟାଇଲ୍” ଗ୍ଲାସ୍ ପାତ୍ରଗୁଡିକ ପରୀକ୍ଷା କରିଛୁ - ଅଧିକାଂଶ ବାଷ୍ପ ଚାପରେ ଫାଟିଯାଇଛି, ଦୁଇଟି ଡିସ୍ ୱାଶର୍ ଚକ୍ର ପରେ କୁହୁଡି ହୋଇଛି କିମ୍ବା ପରିବହନ ସମୟରେ ଲିକ୍ ହୋଇଛି | କିନ୍ତୁ ଗୋଟିଏ ବିନ୍ୟାସକରଣ ଛିଡା ହେଲା: ସଠିକତା-ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ରିମ୍ ସହିତ ଏକ ବୋରୋସିଲିକେଟ୍ ଗ୍ଲାସ୍ ପାତ୍ର, ଇଣ୍ଟିଗ୍ରେଟେଡ୍ ସିଲିକନ୍ ଗ୍ୟାସ୍କେଟ୍, ଏବଂ ଏର୍ଗୋନୋମିକ୍ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଚାମଚ - ଏକ କପି ଭାବରେ ନୁହେଁ, ବରଂ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଅପଗ୍ରେଡ୍ ଭାବରେ ପରିକଳ୍ପିତ |

ଗ୍ଲାସ୍ କାହିଁକି? ସମସ୍ତ “କୋକୋଟ୍-ଷ୍ଟାଇଲ୍” ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଷ୍ଟାବ୍ ଉପଭୋକ୍ତାମାନେ ପ୍ରକୃତରେ ଯାହା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି ତାହା ବିତରଣ କରନ୍ତି ନାହିଁ |

ଉତ୍ତାପ ବଣ୍ଟନ, କଠିନ ବାଷ୍ପ ସିଲ୍, ଏବଂ ଏନାଲ୍ ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ ପାଇଁ ଷ୍ଟାବ୍ କୋକୋଟଗୁଡିକ ମୂଲ୍ୟବାନ ଅଟେ - କେବଳ ନ est ତିକତା ନୁହେଁ | ଯେତେବେଳେ ଉପଭୋକ୍ତାମାନେ a ପାଇଁ ଖୋଜନ୍ତି | lid ାଙ୍କୁଣୀ ଏବଂ ଚାମଚ ସହିତ 4 qt କୋକୋଟ୍ ଗ୍ଲାସ୍ ପାତ୍ର |, ସେମାନେ ସାଧାରଣତ real ପ୍ରକୃତ ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ କରୁଛନ୍ତି: ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଲିଚିଂ ବିନା ଫେଣ୍ଟେଡ୍ ପନିପରିବା ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା, ଚୁଲି-ସୁରକ୍ଷିତ ଗ୍ଲାସରେ ଷ୍ଟି ଗରମ କରିବା, କିମ୍ବା ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଏବଂ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ସହିତ ଟେବୁଲରେ ସସ୍ ଉପସ୍ଥାପନ କରିବା | ସାଧାରଣ ଗ୍ଲାସ୍ ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଏଠାରେ ବିଫଳ ହୁଏ - କାରଣ ସେମାନେ ଭୁଲ୍ ଦେଖାଯାଉ ନାହାଁନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ସେମାନଙ୍କର ତିନୋଟି ଅଣ-ବୁ negoti ାମଣା ଯୋଗ୍ୟ ଗୁଣର ଅଭାବ ରହିଛି: 300 ° C ରୁ ଅଧିକ ଥର୍ମାଲ୍ ଶକ୍ ପ୍ରତିରୋଧ, ସିଲ୍ ଇଣ୍ଟରଫେସରେ ± 0.15 ମିଲିମିଟର ତଳେ ଡାଇମେନ୍ସନାଲ୍ ସହନଶୀଳତା ଏବଂ ବ୍ୟବସାୟିକ ପ୍ରିପେଡ୍ ଅଞ୍ଚଳରେ ଷ୍ଟାକ୍ ହେବା ସମୟରେ ଭାର ଧାରଣକାରୀ ଅଖଣ୍ଡତା |

ଆମେ 17 ଟି ପ୍ରତିଯୋଗୀ ପାତ୍ରକୁ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ମାପ କଲୁ | କେବଳ ବୋରୋସିଲିକେଟ୍ ପ୍ରକାରଗୁଡିକ 50 ଟି ଥର୍ମାଲ୍ ଚକ୍ର (−20 ° C ରୁ + 250 ° C) ମାଇକ୍ରୋଫ୍ରାକ୍ଚର୍ ବିନା ପାସ୍ କଲା | ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ ସୋଡା-ଚୂନ ଗ୍ଲାସ୍ ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଚକ୍ର 12 ପରେ ଯୁଦ୍ଧ ହୋଇଗଲା | ଏବଂ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି - କେବଳ ଲେଜର-କାଲିବ୍ରେଟେଡ୍ ରିମ୍ ଜ୍ୟାମିତ୍ରୀ ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ 72 ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଶୂନ୍ୟତା ଅଖଣ୍ଡତା ବଜାୟ ରଖିଥିଲେ | ସେହିଠାରେ EUR-ASIA COOKWARE ର SGC- ସିରିଜ୍ ଡିଜାଇନ୍ ବିତରଣ କରେ: “ଗ୍ଲାସ୍ ଯାହା ଷ୍ଟାବ୍ ପରି ଦେଖାଯାଏ,” ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଗ୍ଲାସ୍ ଇଞ୍ଜିନିୟରିଂ * ଯେଉଁଠାରେ ଷ୍ଟାବ୍ ଲିଡ୍ କରେ - କେବଳ ସ୍ୱଚ୍ଛ, ଷ୍ଟାକେବଲ୍, NSF ଅନୁକୂଳ ଫର୍ମରେ |

ଚାମଚ ଏକ ଚିନ୍ତାଧାରା ନୁହେଁ - ଏହା ସିଷ୍ଟମର ଏକ ଅଂଶ |

ଅଧିକାଂଶ “ଚାମଚ ସହିତ” ତାଲିକାଗୁଡ଼ିକ ଫ୍ଲିମି ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ କିମ୍ବା ଅସନ୍ତୁଳିତ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଉପକରଣଗୁଡିକ ପଠାଇଥାଏ | ପ୍ରକୃତ ବ୍ୟବହାରରେ, ସେହି ଚାମଚଟି ନଇଁପଡି ଭିଜକସ୍ ହ୍ରାସକୁ ଉଠାଇବ, ବିନା ପାତ୍ରରେ ସୁରକ୍ଷିତ ଭାବରେ ବସା ବାନ୍ଧିବ ଏବଂ ବାରମ୍ବାର ନିର୍ଜନନକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବ | ଆମେ ତିନୋଟି ପଏଣ୍ଟରେ ଚାମଚ ବିଫଳ ହୋଇଥିବାର ଦେଖିଲୁ: 200 ଅଟୋକ୍ଲେଭ୍ ଚକ୍ର ପରେ ୱେଲ୍ଡ କ୍ରାକିଂ, ବାଲିର ଘନତା 0.8 ମିଲିମିଟରରୁ କମ୍ ହେବା ସମୟରେ ଫ୍ଲେକ୍ସ ସୃଷ୍ଟି କରେ ଏବଂ ଟିପ୍-ଡାଉନ୍ ବସାକୁ ନେଇ ଖରାପ ଓଜନ ବଣ୍ଟନ - ପୂର୍ଣ୍ଣ lid ାଙ୍କୁଣୀ ବନ୍ଦକୁ ଅବରୋଧ କରେ |

ସମାଧାନ? ଏକ 1.2 ମିଲିମିଟର ମୋଟା 18/10 ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଚାମଚ, ଶୀତଳ ଜାଲ୍ ପରେ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋପଲିପ୍ ହୋଇଛି, 16 ° ଅଫସେଟ୍ କୋଣ ଏବଂ ସେଣ୍ଟ୍ରାଲ୍ ଅଫ୍ ମାଧ୍ୟାକର୍ଷଣ ସହିତ ପାତ୍ରର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ବକ୍ରତା ସହିତ ସମାନ ହୋଇଛି | ଏହା ବସା ଫୁଲିଯାଏ | ଏହା ହଲଚଲ ନୁହେଁ | ଏହା 96 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଲୁଣ-ସ୍ପ୍ରେ ପରୀକ୍ଷଣରୁ ବଞ୍ଚିଥାଏ - କ p ଣସି ପିଟିଂ, ରଙ୍ଗୀନତା ନାହିଁ | ଏହା ଆନୁଷଙ୍ଗିକ ଡିଜାଇନ୍ ନୁହେଁ | ଏହା ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଏକୀକରଣ |

କ’ଣ ଏହି ଲିଡ୍ ବାସ୍ତବରେ ସିଲ୍ କରେ - କେବଳ ସେଠାରେ ବସନ୍ତୁ ନାହିଁ |

ଏକ ଫିଟ୍ ଯାହା “ଫିଟ୍” ଯଥେଷ୍ଟ ନୁହେଁ | ଏକ lid ାଙ୍କୁଣୀ ଯାହା * ସିଲ୍ କରେ * ଅକ୍ସିଡେସନକୁ ରୋକିଥାଏ, ଅସ୍ଥିର ସୁଗନ୍ଧିତ ପଦାର୍ଥକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରିଥାଏ ଏବଂ ଘନୀଭୂତିକୁ ଭୂପୃଷ୍ଠରେ ପକାଇବା ବନ୍ଦ କରିଥାଏ | ଅଧିକାଂଶ ଗ୍ଲାସ୍ ଲିଡ୍ ମାଧ୍ୟାକର୍ଷଣ କିମ୍ବା ଦୁର୍ବଳ ସଙ୍କୋଚନ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ - ସ୍ୱଳ୍ପ ମିଆଦି ପ୍ରଦର୍ଶନ ପାଇଁ ଭଲ, ଫେମେଣ୍ଟେସନ୍ କିମ୍ବା ସୋସ୍-ଭିଡିଓ ପ୍ରିପ୍ ପାଇଁ ଅଦରକାରୀ |

ଏହା ତତ୍ତ୍ୱଗତ ନୁହେଁ | କିଚି ବ୍ରାଇନ୍ (pH 3.4, 5% ଲୁଣିଆ) ସହିତ ତୃତୀୟ-ପକ୍ଷ ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ପରୀକ୍ଷଣ ସମୟରେ, ଏହି ସିଷ୍ଟମ୍ ସହିତ ସିଲ୍ ହୋଇଥିବା ପାତ୍ରଗୁଡିକ 28 ଦିନରେ ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଲାକ୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏକାଗ୍ରତାର 92% ରଖିଥିଲା ​​| ପ୍ରତିଯୋଗୀମାନେ ହାରାହାରି 67% | ପାର୍ଥକ୍ୟ? ସିଲ୍ ଅଖଣ୍ଡତା - ମାର୍କେଟିଂ କପି ନୁହେଁ |

ରିଅଲ୍ ୱାର୍ଲ୍ଡ ଫିଟ୍: “ଷ୍ଟାବ୍ ପରି ଦେଖାଯାଉଛି” ବାହାରେ ସୁସଙ୍ଗତତା |

“ଷ୍ଟାବ୍ 4 qt କୋକୋଟ୍ ଗ୍ଲାସ୍ ପାତ୍ର, lid ାଙ୍କୁଣୀ ଏବଂ ଚାମଚ ସହିତ” ସୁସଙ୍ଗତତାକୁ ବୁ —ାଏ - କିନ୍ତୁ ସୁସଙ୍ଗତତା ବ୍ୟାସଠାରୁ ଅଧିକ | ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଲେ କ୍ରୁସେଟର 14 ମିମି ସୀସା ସହିତ ମେଳ ଖାଉଥିବା ଥ୍ରେଡ୍ ପିଚ୍, ଫ୍ଲେଞ୍ଜ୍ ଉଚ୍ଚତା ଷ୍ଟାବ୍ ର 12.7 ମିଲିମିଟର କାନ୍ଧ ସହିତ ସମାନ୍ତରାଳ, ଏବଂ ଥର୍ମାଲ୍ ବିସ୍ତାର କୋଏଫେସିଏଣ୍ଟସ୍ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅପରେଟିଂ ପରିସର ମଧ୍ୟରେ 5% ଡେଲ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ରହିଥାଏ |

ଆମେ 11 ଟି କୁକୱେର୍ ପ୍ଲାଟଫର୍ମରେ ଫିଟ୍ ଯାଞ୍ଚ କରିଛୁ - ଷ୍ଟାବ୍ 4-qt ରାଉଣ୍ଡ କୋକୋଟସ୍ (ମଡେଲ୍ 21704), ଲେ କ୍ରୁସେଟ୍ ସ୍ ature ାକ୍ଷର (22104), ଏବଂ ଲଜ୍ ନାମିତ ଡଚ୍ ଚୁଲି ସହିତ | ସମସ୍ତ ପାସ୍ ହୋଇଥିବା ଡ୍ରପ୍-ଟେଷ୍ଟ୍ ବ valid ଧତା (ସେରାମିକ୍ ଟାଇଲ୍ ଉପରେ 1.2 ମିଟର, 3 ଡ୍ରପ୍, ଶୂନ୍ୟ ସିଲ୍ ବିଫଳତା) | ଗୁରୁତ୍ ly ପୂର୍ଣ ଭାବରେ, lid ାଙ୍କୁଣୀ ଘାଣ୍ଟିବା ସମୟରେ କେନ୍ଦ୍ରୀଭୂତ ରହିଥାଏ - କ w ଣସି ୱବଲ୍ ନାହିଁ, କ mis ଣସି ଭୁଲ୍ ନୁହେଁ - ଏପରିକି ଭାରୀ କାଠ ଚାମଚଗୁଡ଼ିକ ପାର୍ଟାଲ୍ ଟର୍କ ପ୍ରୟୋଗ କରେ | ଏହା ଅଷ୍ଟାଦଶ ବେସ୍ ଜ୍ୟାମିତ୍ରୀ (CA13 ସ୍ପେକ୍) ହେତୁ ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ଭୂଲମ୍ବ ସଙ୍କୋଚନକୁ ଅନୁମତି ଦେବାବେଳେ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ଭାବରେ ବନ୍ଦ ହୋଇଯାଏ |

ଅନ୍ତିମ ନିଷ୍ପତ୍ତି: ସଠିକତା, ଅନୁକରଣ ନୁହେଁ |

ଯଦି ଆପଣ ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି lid ାଙ୍କୁଣୀ ଏବଂ ଚାମଚ ସହିତ 4 qt କୋକୋଟ୍ ଗ୍ଲାସ୍ ପାତ୍ର | ଦ daily ନନ୍ଦିନ ସେବା, ବ୍ୟାଚ୍ ଫେମେଣ୍ଟେସନ୍, କିମ୍ବା ଉଚ୍ଚ-ଭିଜିବିଲିଟି ଉପସ୍ଥାପନା ପାଇଁ - ଏହା ହେଉଛି ଏକମାତ୍ର ସଂରଚନା ଯାହାକୁ ଆମେ ସଂରକ୍ଷଣ ବିନା ସୁପାରିଶ କରୁ | ଏହା କାମ କରେ କାରଣ ଏହା ଫଟୋଗ୍ରାଫି ନୁହେଁ ପଦାର୍ଥ ବିଜ୍ଞାନରେ ନିର୍ମିତ | କାରଣ ପ୍ରତ୍ୟେକ ମାଇକ୍ରୋନ୍ ମାପ କରାଯାଇଥିଲା, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଚକ୍ର ଚାପ-ପରୀକ୍ଷିତ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଇଣ୍ଟରଫେସ୍ ପ୍ରକୃତ ରନ୍ଧନ କାର୍ଯ୍ୟ ପ୍ରବାହ ବିରୁଦ୍ଧରେ ବ valid ଧ ହେଲା - କେବଳ ଲ୍ୟାବ୍ ସ୍ପେକ୍ସ ନୁହେଁ |

EUR-ASIA COOKWARE “ଅନ୍ୟ ଏକ ଷ୍ଟବ୍ କ୍ଲୋନ୍” ତିଆରି କରିବାକୁ ସେଟ୍ କରିନାହିଁ | ସେମାନେ ଏକ lid ାଙ୍କୁଣୀ ସିଷ୍ଟମ ନିର୍ମାଣ କରିଥିଲେ ଯାହା ରୋଷେୟାମାନେ ପ୍ରକୃତରେ ପଚାରିଥିବା ପ୍ରଶ୍ନର ଉତ୍ତର ଦିଅନ୍ତି: “ଏହା ମୋର ବ୍ଲାଷ୍ଟ ଚିଲରରୁ ବଞ୍ଚିବ କି?” ମୁଁ ଚାଲିବା ସମୟରେ six ଟି ଉଚ୍ଚକୁ ଷ୍ଟକ୍ କରିପାରିବି କି? “ଯେତେବେଳେ ମୁଁ ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲ ଦ୍ୱାରା ପାତ୍ରକୁ ଧରିଥାଏ, ସେତେବେଳେ ଚାମଚ ରଖାଯାଏ କି?” ହଁ ହଁ ହଁ

ରୂପକୁ ଅତିକ୍ରମ କରନ୍ତୁ | କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଚାହିଦା | କାଚ ଲୁହା ପରି ଆଚରଣ କରୁଥିବା ଗ୍ଲାସ୍ ବାଛନ୍ତୁ - ସ୍ୱଚ୍ଛତା ସହିତ |